雪中，穿越发鸠山

老西·小米酒

雪中，穿越发鸠山 文/老西 去发鸠山的次数，少说也有五六次吧。五年前，曾经也跟着素有“野人”之称的长子朋友“滴”，沿着野线登过一次。那次，滴手拿剪刀，前面开路，我们几个文友随之。那也算是一次“驴行”吧。今夏多雨，冬天的雪，仿佛也比往年多了些。下雪的日子，周六外出的路线调整为：发鸠山赏雪。 —、热情的乡亲们 雪后的早晨，路面虽然还不到十分光滑的状态，但亦不可粗心大意。从长治市区到长子县浊漳河南源房头村灵湫庙，50公里左右的行程，用了近两个小时。庙是在旧庙上新翻修不久，十几块不同朝代的石碑，横模糊糊地记录了这座千年古刹的往昔峥嵘岁月。那些石刻的书法，一笔一划见功夫，足以看出以前人们的毛笔书法及篆刻艺术的魅力所在。多少代人俱往矣，独留下这一块块无言的石碑，诉说着历史的沧桑巨变。生活在当下这个美好时光里，真的是我辈之幸福。 看过灵湫庙，穿过房头村，沿着一条河沟，擦香沟村而过，然后在老大的带领下，驴友们开始沿着一条野路上行。忽听传来一阵阵吆喝的声音： “你们快点回来……走的不对。” “不要往上走，都是圪针，你们上不去。” “错了，上边没有路。照这样上，你们就是明天也上不了发鸠山……” 大家回头望时，原来是几百米开外，香沟村口的山梁上，站着三四个村民，在朝我们喊。我们应答说：“我们就是不走大路走小路，没有小路硬走路。” 二、不走寻常路 我走在队伍的最后面，路上满是槐树大圪针。忽然，走在前面的人停下了脚步。只见老大边返边说：“不能走了，圪针太多。本来想走点难度，绕远点，不行，后队变前队，再返下山去。” 站在村口的几个村民，又开始喊道：“不能上，你们偏要上，错了吧，应该来村口，从我们这儿上发鸠山，一条大路，没错。” 驴友们从山上返下来，老大领着十几个人从冬日积雪的田野里往山的方向。村民们喊：“快返回来，不对。”老大头也不回，带人走过一片田地，下了河沟，往山的方向走。”老大是长子县人，来发鸠山多次，肯定不会错。但村民们一直喊，使许多驴友心不踏实。于是，同样是长子县人的“收队”小鲍，带着近二十个驴友，穿过河道，上坡。我也想看一下寒冬时节，一直关注我们的这几位热心肠的村民。 三男一女，最大的七十多岁，最小的也花甲之年了。这可能也是香沟村仅有的几个人，我们的到来，打破了雪日乡村的宁静，村里的一只狗也“汪汪汪”地欢迎着大家。在村民们的指引下，我们沿着一条大道开始上山，走出二三里地，又下到河沟，与老大领着的十几个人汇聚在一起。 我们按照乡亲们指引的大路，可以登上发鸠山，偏偏我们都是一些不走平路，专门喜欢走野路的“犟驴”。 三、雪中穿越 刚开始上山的时候，有位花甲之年的孙大哥说：“这和上长治城东边的老顶山差的不多。”他参加徒步协会活动有两三次，跟着我走过大猫路、小猫路，新驴。他带着三四个人从野路上过一次老顶山。我虽然知道今天的发鸠山之行会走野路，但没有想过难度、强度都会超过我的想象。 我们从河道开始上山，山里的积雪越来越多，天上飘忽着雪花，走在原始丛林里，坡陡，使几个新驴叫苦不迭。从收队小鲍的对讲机里，听见走在最前方的老大也在说：“走着走着这……没有路啦！硬上吧。”忽然，老大又喊了起来：“好几只野猪，走滚带爬的，都下了沟里。”当我们走到老大刚才见野猪的地方，果然见森林中一连串的野兽的脚印。 有一截十几米长的陡坡，特别光滑，驴友们一个个圪爬着上行。小鲍说：“老大这是没有困难制造困难也要上。”这就是驴行业的特点。 当我们走出原始森林，爬上一个山坡，开始在山顶横切时，太阳刺破云雾露开了脸，四望一片白花花的世界，美到词穷意尽，才感觉到了今天的苦与累，值得。 四、发鸠山雪景 以前多次在网络上看到过发鸠山超凡脱俗震撼人心的雪景，这次虽然阳光不够亮丽，且忽隐忽现，但我还是欣赏到了此前所没有见过的雪景。远望，巍峨壮观的群山沉浸在了积雪晶莹的梦中，近观一棵棵雾松，托着厚厚的雪被，宁静而美好，充满浪漫风情。我们这些穿着五艳六色衣服的驴友，仿佛童话世界里的王子与公主，尽情呼吸着清新的空气，享受着这触目皆是终身难忘的时光。我不喜欢过什么洋节日，但今天恰巧是12月25日，那一棵棵壮美的雪松，就像是一个个圣诞老人，穿着洁白的棉衣，向驴友们纷纷致意，道着节日的问候。 再美的语言也无法表达发鸠山的雪景美。我们沿着柏油马路走了几百米，从一条小路上了发鸠山的主峰，海拨1644米的方山峰。看着那熟悉的庙宇，回想着前几次来的印象。五六年没来，通往发鸠山的路，建好了。因为拍摄，我走在了最后一个梯队，不敢再留恋身边的美景，踏着积雪，开始谨慎地下山。走过一段野路，是陡峭的人工石阶。下到山底时，发现修了几处供人娱乐的场所。直至走到大门口，看见了我们的客车。 时间已经下午四点多，我们驱车前往石哲村吃“明孩炒饼”。中午自然少不了酒，小米酒、小米泡野山楂酒、长治潞酒、老白干……悉数亮相，能饮几口的都喝了个晕晕乎乎。 后记 本来是下雪天的“一星”休闲游，老大带着驴友们雪中穿越发鸠山，从上午九点多走到下午四点多，十六七公里的翻山越岭，难度强度走成了“一星+”。累是真累了，美是真美。“没有困难制造困难也要上”，累并快乐着，这就是驴行的魅力。 　　根据天气预报显示，本周四、周五、周六将迎来降雪，且温度较低，雪能够留存，因此周六、周日适合赏雪。 发鸠山由三座主峰组成，奇峭的山峰逐次排列，像三尊傲立苍穹的巨人，蜿蜒南北，雄伟壮观，山头雾罩云腾，翠奔绿涌，很有一些神灵仙气。发鸠山有着美丽的传说。上古著名神话故事“精卫填海”中的西山，共工和颛顼争夺帝位，共工发怒后头触不周山就是发鸠山，该山以其悠久的历史传说而深得大家喜爱。发鸠山东山脚下是浊漳河源头，古时源头建有"泉神庙"，后改为灵湫庙，传说是神农炎帝为纪念其女儿女娃所建。庙宇宏大，造型别致，庙的周围有摩天塔、上天梯、通天桥、南天门、八角琉璃景、四星池等建筑。 12月25号，长子房头庙，漳河南源，方山沟踏雪赏雾凇，激情小穿越。下午在石哲吃炒饼喝川汤后返程。A费60元。〈含餐费，自带酒水） 12月26号。平顺梯根探路岩头村，难度二星+，强度二星，风景四星。A费70元，建议带餐。 专业，专注，品质，品位。协会出品必是精品。 报名电话：15534559256（微信同号） 集合时间和地点：早7点。东客站东南角旅游集散中心出口处。 温馨提示：活动自觉自愿参加，安全责任自负，要求参加人员有团队精神，环保意识。因天气及线路等原因，领队有权取消或者改变行程。 　　浊漳北源发源于山西省晋中市榆社县的柳树沟，南流入武乡后，改称武乡水，再南而入太行大峡谷的昂车关，又称为关河。此地两面是山，高山耸峙，峡谷幽深，乱石滚滚，漳河夹流其间，山两侧各有山庄一处，上游叫上关，下游叫下关。　 浊漳河南流、西流、北流三股河水在襄垣和黎城交界处汇合后，形成了一股巨大的洪流，激越澎湃，浩荡而南。 浊漳河的源头有三，北源发源于晋中市榆社县柳树沟，全长约116公里，南流入武乡县，过关河水库后，折向东南流至襄垣县小山交村汇入浊漳干流；西源发源于沁县漳源镇漳源庙，全长约80公里，东南流到襄垣甘村汇浊漳南源；南源发源于长子县发鸠山黑虎岭绛河里村，东北流至漳泽水库，与绛河、岚河、陶清河、石子河汇聚后，掉头北进，在甘村与西源携手，继续北上在襄垣与黎城交界处与北源会合，形成滔滔声势，一路呼啸进入太行峡谷，然后经平顺的马踏关东流出境。著名的人工天河———红旗渠，就是林州人民在太行峡谷内凌空一划，将漳河引入境内的。多情的浊漳水在流出上党盆地的最后一刻，又为家乡的天空留下了一道美丽的彩虹。 　　浊漳河是长治市最大的河流，流经全市12个县、市、区，在长治市流域面积9991平方千米，占全市总面积的71.9%。 浊漳河属海河流域漳卫南运河水系，流域呈扇形分布，上游有南、北、西三大支流，俗称南源、北源、西源。在山西省境内流域面积为11741km，流经13个县市区。在长治市流域面积10035km。 浊漳河流域现有水库85座，其中大(2)型水库3座、中型水库9座、小(1)型水库33座、小(2)水库40座。 南源 浊漳河南源流域地处北纬35º52´～36º31´，东经112º26´--113º25´之间，北部、东部与浊漳河西源、浊漳河干流接壤，西、南与黄河流域的沁河、丹河为邻，南与卫河毗连，该区域水资源丰富，太焦铁路、地方铁路、208国道、207国道、309国道贯穿其中，交通便利。 浊漳河南源，发源于长子县西部石哲镇太岳山支脉方山东麓发鸠山以西的圪洞沟。河流向东经太皇宫、老圪倒流至平泉村与北来的关家河沟小河汇合流向东南，经洪珍、岳阳转向东流，再经石哲、申村后出山区进入上党盆地。浊漳河南源上游河系呈扇状分布。河源除发鸠山圪洞沟为正源外，尚有中源(始于石哲镇房头庙)和南源(始于石哲镇大西沟口)，中、南两源先在晋义村东南合流，后东流在石哲村西南与北源(正源)汇合。在申村村东，支流西堡头河从右岸汇入。 浊漳河 浊漳河南源干流出山区后，向东流至长子县大堡头乡交里村，沿途接纳右岸的支流苏里河、丹河，然后改向东北，在宋村乡北李末村南接纳右岸支流陶清河后出长子境。又经过长治县高河、高村、上秦三村后进入长治市郊区范围，支流岚河在郊区杨暴村东北从左岸汇入，石子河在北寨村西从右岸汇入。北寨～交漳段为漳泽水库库区，浊漳河南源最大的支流绛河从左岸流入漳泽库区。在漳泽水库大坝下游，浊漳南源蜿蜒北流，在黄碾镇西北出长治市郊区境，进入潞城市，经曲里、宋村、韩村、河湃、曹家沟等村后流人襄垣县，在该县古韩镇甘村村东与浊漳西源汇合。浊漳南、西源合流后始称浊漳河干流。 千年古刹——长子县灵湫庙 在发鸠山脚下、浊漳河南源的长子县石哲镇房头村，有一座千年古刹——灵湫庙，说起这个庙名，史载是宋朝第八任皇帝宋徽宗赵构敕封的。究竟是怎么回事儿呢？灵湫庙原名泉神庙、灵泉庙，庙后的发鸠山是神话故事精卫填海的发生地，宋政和元年（公元1111年）夏天天旱无雨，于是四方百姓到此地祈雨，不到两日竟真有降雨，长子县令王大定遂禀奏朝廷，宋徽宗赵佶龙颜大悦，欣然敕封山祠为“灵湫庙”，被列作长子古八景之“漳源泻碧”。每年农历三月十八为庙会，庙会期间，留传有长子县和长治县（今上党区）两县百姓共同祭拜三圣公主（女娃、精卫女神）的习俗。 泉神庙、灵泉庙和三圣公主祠 在宋徽宗敕封庙名之前，灵湫庙原先叫泉神庙、灵泉庙，这要和发鸠山联系在一起，发鸠山位于长子县城西约25公里。是古代神话故事“精卫填海”的发生地，精卫鸟的故乡，因《山海经》记载的“精卫填海”的美丽传说而闻名遐迩。主峰海拔1647米，是全县的最高点。发鸠山东山脚下有清泉是浊漳河南源主要源头，为纪念泉水涌出，在水的源头建有“泉神庙”，《山海经》中明确写着发鸠山有“漳水出焉”。浊漳河水从山脚下流出，一片碧绿，湍流直泻，西流东往，妙不可言。“漳源泻碧”一景，自古就是长子县“八景”之一，源头古有“四星池”，池畔有祠。 《山海经》是一部以山和海为主要记述对象的古代地理名著。《山海经·北山经》中说：“发鸠之山，其上多柘木。有鸟焉，其状如乌，文首、白喙、赤足，名曰精卫，其鸣自佼。是炎帝之小女名曰女娃，女娃游于东海，溺而不返，故为精卫，常衔西山之木石，以埋于东海。漳水出焉，东流注于河。”传说炎帝之女女娃在随父探寻百草的过程中，在东海溺死，不久之后，一只小鸟在女娃沉溺的水域破浪而出，花头颅、白嘴壳、红脚爪，样子有点儿像乌鸦，叫起来声音是“精卫，精卫”，所以人们叫它“精卫鸟”。据说是女娃不屈的冤魂所化就。在她衔石的地方，涌出一股泉水，奔腾不息，在泉水之源修建庙宇，后人把精卫女神敬奉起来，也有一种说法是女娃因为治水有功，被敬为漳水之神，就在浊漳南源的旁边，修起了一座山祠，初名“灵泉庙”，庙中供奉着炎帝小女儿女娃与她母亲、姐姐三人的金身塑像，旁有侍女手擎白鸠，百姓称神女为三圣公主，据说公主正是炎帝的女儿，这只白鸠有报漳水涨落的功能，漳水涨落，白鸠发出不一样的鸣声，于是百姓便提前做好准备以防洪水之灾。《律学新说》记载：伞盖山西北三十里曰发鸠山，山下有泉，泉上有庙，浊漳水之源也。庙有像，神女三人，女侍手擎白鸠，俗言漳水欲涨，则白鸠先见…… 皇帝赐名“灵湫庙” 宋政和元年（公元1111年）夏天天旱无雨，于是四方百姓都到发鸠山浊漳源头祈雨，不到两日竟真有降雨。县令王大定禀报当朝皇帝，宋徽宗赵佶闻听此事，龙颜大悦，欣然敕封山祠为“灵湫庙”。据宋政和元年石刻记载：“县西四十里有山曰发鸠，其麓有泉，漳水之源也。有神主之，庙貌甚古，岁时水旱祈祷，无不应验。政和元年，自春徂夏不雨，夏苗尽槁。秋种未播，人心惶惶。臣大定躬率吏民，祷于祠下，未二日雨，阖境沾足。邻封接壤，有隔辙而土不濡湿者，神之灵异也。荷神之休，卒获有年之庆。以其事上闻，漕台考核不诬，以其状奏焉，天子敕名灵湫庙，褒神利国惠民之功也。” 自此，每逢春祈秋报，县令均亲赴灵湫庙祭拜，四时祭祀香火就愈加旺盛。灵湫庙庙宇规模宏大，造型别致，建制完备。正殿前原有木刻对联一副，内容为：“女娃理水，南经北纬，汇集神泉出灵湫；漳源泻碧，西流东注，灌溉上党万顷良田”。内存古碑、石刻数件，唐、宋、元、明、清皆有之。历代修葺，明记载：“庙中塑有神女者三人，旁有女侍，手擎白鸠，俗称三圣公主，乃羊头山神之女，为漳水之神。漳水欲涨，则白鸠先见，使民觉而防止，不致暴溺。”现在这座灵湫庙虽然早已倾圯残破，但古迹遗址尚有规模。当地年长者都有印象，讲庙中原来确曾供奉着炎帝小女儿女娃与她母亲、姐姐三人的金身塑像。灵湫神，实乃炎帝之女精卫。精卫不啻为志气鸟，实为华夏第一女神。 生动有趣的民间故事 在灵湫庙一带流传有“三个奶奶争位”的民间故事，大殿内供奉着三尊女神。居中乃为炎帝的小女儿女娃，两边分别是女娃的姐姐和母亲。为什么女娃居正中呢？ 据说母女三人平时最爱在民间私访，收集意见，为炎帝服务，当来到女娃的母亲娘家看寺村（今上党区苏店镇看寺村）时，就多住了几天，回程时三人商定，谁要是走在前头谁就坐正位，据说母亲选了ー头大马，大姐选了一头骡子，女娃只有头小毛驴。三人一路上有说有笑，快来到了灵湫庙，母亲一路奔波，实在疲乏，来在奶奶炕（遗址在房头村西）处，就想小睡一会，结果一睡不起，待大梦初醒，着急起身，被圪针挂住衣衫，耽误了行程，从此封圪针长成直针不能带钩。大姐骑着骡子来在晋义南寨，转过弯就可望见灵湫庙，结果这个时候骡子要产小骡驹，便耽误了行程，从此封骡子以后不能生养，并在南寨山顶修建牛马王庙予以监管，派出护路神予以监督。只有三公主虽然骑着小毛驴慢点，可早到预定地点灵湫庙，居中正位。后人就把女娃敬奉起来，尊称三圣公主，俗称“三奶奶”。因为她是农历3月18生日，于是定3月18兴庙会，会期三天。 民间也流传有另一版本，说灵湫庙敬奉的三位女神为姐妹三人，大姐是店上人（今潞州区堠北庄镇店上），二姐是东下郝人（今上党区郝家庄镇东下郝），三妹是看寺人（今上党区苏店镇看寺村）。早些年，这三个村的人都去房头村灵湫庙敬拜过，近年来看寺村还坚持这一风俗。每逢庙会期间，房头村人人待客，家家支灶，款待长治县（今上党区）的贵宾，宾至如归，亲如一家，留下了“长长不分家”的谚语。 厚重的历史宝贵的资源 房头村灵湫庙有皇帝赐额，受到了历朝历代官员百姓的祭拜，在历史上留下不少传奇故事，流传最有名的是一段“诓架”的故事，朝中一位奸臣蓄谋皇位已久，想骗皇帝外出游玩期间，暗杀皇帝篡夺皇位。他听说灵湫庙会历史悠久，人文厚重，景色优美，庙会上人山人海，主要的美景分别是三颗马尾巴吊个庙、跨过金鸡桥、登上通天梯、穿过南天门、有透明碑照耀万国九州，皇帝信以为真，结果没到灵湫庙就发生兵变，留下了“诓驾”的故事，皇帝没来过，但庙宇周边三座山峰耸立，气象万千。庙南建有金鸡桥、玉皇庙、玉皇庙石阶。庙北建有开义塔。庙门口嵌有透明碑，清明如镜。灵湫庙的美景、传说受到了历代官员和文人的祭拜，宋、元、明、清、民国的大量碑刻，典型的有：宋宣和元年《修灵湫庙载记》、明永乐十八年《重修灵湫庙记》、明成化十四年《敕赐祭告灵湫神文》、明嘉靖九年《重修灵湫庙记》、明万历十五年《苏公祷雨文》、明万历三十年《重修灵湫庙记》、明万历三十四年《重修灵湫庙记》、明天启四年《周公祷雨灵应碑记》、清顺治六年《重修灵湫庙记》、清康熙四十九年《重修山门石台碑记》、清道光十八年《重修龙亭四星池香亭改作东房石包台垣碑记》等等。2019年重修了大殿、配殿、山门、碑廊、龙头池等，使千年古刹重放异彩。（来源：上党晚报王帅） 　　发鸠山，位于长子县城西约 25公里处，由三座主峰组成，奇峭的山峰逐次排列，像三尊傲立苍穹的巨人，蜿蜒南北，雄伟壮观，山头雾罩云腾，翠奔绿涌，颇有仙境气势。发鸠山有着美丽的传说。上古时共工和颛顼争夺帝位，共工发怒后头触“不周山”使天柱折，地维绝，天倾西北，地不满东南。这“不周山”就是发鸠山，该山以其悠久的历史传说而深得大家喜爱。 方山峰是发鸠山的主峰，它比海拔1524米的泰山最高峰还高出120米。峰恋叠起，怪石嶙峋，云涛雾海，景色奇特。峰顶是一块面积不大的平地，古人曾在这里修筑庙宇。 发鸠山主峰稍南有一无风台，这里任何时候都无一丝一缕的风息。偏南依岩筑室，为寺僧禅室，称“起云洞”，洞口有石山，云气冉冉。 发鸠山东山脚下有清泉，是浊漳河主要源头。古时源头建有“泉神庙”，后改为灵湫庙，传说是神农炎帝为纪念其女儿女娃所建。庙宇宏大，造型别致，庙的周围有摩天塔、上天梯、通天桥、南天门、八角琉璃景、四星池等建筑。 发鸠山脚下有一景观称“浊源泻碧”，河水从山脚下流出，一片碧绿，湍流直泻，西流东往。当游人夜宿灵湫庙，静夜时能听到山下汩汩泉水的响声，妙不可言。 传说 《山海经.北山经》中说：“发鸠之山，其上多柘木。有鸟焉，其状如乌，文首、白喙、赤足，名曰精卫，其鸣自詨。是炎帝之小女名曰女娃，女娃游于东海，溺而不返，故为精卫，常衔西山之木石，以堙于东海。漳水出焉，东流注于河”。[1] 中国远古神话中以“女娲补天”与“精卫填海”最为有名，也最为感人，其中尤以“精卫填海”极具感染力。世人常因炎帝小女儿被东海波涛吞噬化成精卫鸟而叹息，更为精卫鸟衔运西山木石以填东海的顽强执著精神而抛洒热泪。神话《精卫填海》中说，炎帝的小女儿女娃游东海溺死后，为了报仇，便化做精卫鸟，“常衔西山之山石，以堙于东海”，这里所说的“西山”即指发鸠山。发鸠山的庙宇大多与精卫鸟有关。陶渊明的《读山海经》诗：“精卫衔微木，将以填沧海。刑天舞干戚，猛志固常在。”他把区区精卫小鸟与顶天立地的巨人刑天相提并论，一种悲壮之美，千百年来震撼着人们的心灵。沧海固然大，而精卫鸟坚韧不拔的精神更为伟大，这正是我们民族精神的一种象征！ 非遗档案名称：长子炒饼制作技艺类别：传统技艺级别：山西省第三批非物质文化遗产传承人：张明孩传承地：长子县代表作：明孩炒饼 饼丝与粉条缠绵成的人间美味 要想吃到最正宗的长子炒饼，石哲镇是非去不可的。石哲镇位于长子县城以西10公里外。古镇历史悠久，早在明清两代，这里就有大小商号店铺几十家，成为长子西部山区农副土特产的集散中心和货物交易中心；古镇文化底蕴深厚，这里有诞生精卫填海美丽神话的发鸠山，有美丽的精卫湖，还有千年古刹太和宫、灵湫寺等，流经境内的浊漳河发源于发鸠山，是长治第一大河。 进入古镇，不用走多远就能看到路北古香古色的明孩炒饼店。采访组一行走进店里，年逾花甲的店主人张明孩早早就从后厨出来迎接。他是国家高级烹调师，从事炒饼工作 30 多年，从他的口中，我们了解了长子炒饼的制作精髓。 首先是用料，粉条和饼丝是炒饼的主角。烙饼用的面冬天需用热水和，夏天则用冷水，一斤面配大约半斤水，面和好后需要醒一段时间，烙饼的时候须将饼烙成金黄色，颜色太淡或太焦都不利于炒饼制作；粉条是传统的粮食粉条，用玉米粉、高粱粉、绿豆粉遵照古法制成，嚼劲十足又不失营养。两样主材准备好之后，炒饼就可以开始制作了。 张明孩按照前辈留下的传统，先将少量的五花肉片下锅爆炒，变色后再放入花椒和大料，最后放姜末，待香味溢出，放入蒜薹，用中火快速翻炒；然后加入盐和酱油并下鸡汤，翻炒之后加入泡好的粮食粉条，待粉条变软，加入饼丝，将锅不停翻转之后用油焖一小会儿；最关键的一步是用炒勺和长筷持续翻炒，并不断加入鸡汤，待饼丝、粉条如欢舞的精灵般缠绵在一起，随便夹一筷子，两者皆有时，火候就差不多了，此时放适量葱花，并加入蒜末、放醋，一盘色泽诱人、香味四溢的炒饼才能最终出锅。