<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">平安之夜，大风降温。</p><p class="ql-block ql-indent-1">晚餐原备有<span style="font-size:18px;">蒜泥白肉、</span>干煎白鲳鱼、清炒莴苣片、西红柿鸡蛋汤。我寻思着：天气转冷，蒜泥白肉吃起来有点凉飕飕的，不如学《今天我下厨》的大咖们来个白菜猪肉炖粉条吧？就图个热乎劲儿。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">在我的印象中，好像哪位大咖说过，白菜猪肉炖粉条的猪肉煮熟切片后，还要小火慢煎成两面金黄，然后铺在白菜粉条上面。</p><p class="ql-block ql-indent-1">于是，我兴致勃勃地把猪肉片放在油里，想要小火慢煎。谁知，一阵噼里啪啦，油星乱溅，我又偷懒没系上围裙，搞得十分狼狈。匆匆忙忙关火起锅，把肉一股脑儿倒进砂锅去炖，做成了先生嘴里的“东北乱炖”上了桌。</p><p class="ql-block ql-indent-1">虽然卖相不佳，自己感觉味道还行。热乎乎，香喷喷，吃了不少。</p><p class="ql-block ql-indent-1">但旁观90后和先生两位食客，不是把粉条伴上肉汁吃就是淋上佐餐酱油吃，显然这道菜咸味不够哇😅</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">我们家是不过洋节的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">但自从上个世纪八十年代这棵圣诞树来到我家后，每年的平安夜，家人都会把她取出来玩一玩，一家人再留下一张合影，渐渐形成了惯例。</p><p class="ql-block ql-indent-1">年复一年。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">今年自然也不例外。</p><p class="ql-block ql-indent-1">看着圣诞树在音乐声中旋转、闪烁，我的思绪飞得很远很远……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">90后还凭着记忆唱了几句英文的《平安夜》。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">Silent night, holy night </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">All is calm, all is bright </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">Round yon Virgin Mother and Child </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">Holy Infant so tender and mild</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;">Sleep in heavenly peace……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">留张合影给远方的亲人看看吧。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">为了展示真正的白菜猪肉炖粉条，先生今天也做了一道示范。</p><p class="ql-block ql-indent-1">单看这色泽，就知道我昨天晚上做的，确实只能说是乱炖了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">先生这道没有九层塔的三杯猪蹄，色泽鲜艳，油光发亮，味道也没得挑剔。</p><p class="ql-block ql-indent-1">要问怎么没有九层塔呢？因为九层塔才刚移植在我家的花盆里，还没长出来呢😊</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">按说三杯猪蹄已经是天花板了，没想到今天被90后评为最佳的，却是这道闽南美食～海蛎煎。</p><p class="ql-block ql-indent-1">连我这个不太喜欢吃海蛎的人，也被折服了。蘸上海蛎煎的必备～海堤牌特级辣椒酱，简直美翻了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">先生却对我做的这道包心小鱼丸芥菜汤情有独钟。</p><p class="ql-block ql-indent-1">其实，可口就是美味，无论高档还是日常。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">天气冷，先生将砂锅、不锈钢汤锅统统直接端上餐桌了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我与先生开玩笑：要不要把煮三杯猪蹄的高压锅也直接上桌，大家站着开吃？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">陪90后去看牙齿，医生说还需要再去两三次才可能搞好新的假牙。</p><p class="ql-block ql-indent-1">90后牙口不好，吃脐橙老塞牙不方便，就干脆不吃了。先生用了一个玻璃榨汁器轻松榨出鲜橙汁。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">原以为我的手关节搞不定，没想到还可以哦。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">汁多皮薄，榨出甘甜可口的新鲜橙汁，90后喝着觉得香。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">此时此刻，窗外北风强劲，我的肢体感觉到强烈的湿冷。毕竟强冷空气正在抵厦，据说将创今年入冬以来气温新低。</p><p class="ql-block ql-indent-1">但一家人其乐融融，围坐在电视机前，观看央视八套黄金档热播剧《对手》，谈论剧情、评论演员不俗的演技，也挺巴适的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">平安，才有喜乐。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">本美篇所有图片均为手机拍摄。</p><p class="ql-block ql-indent-1">本美篇背景音乐来自美篇，《Jingle Bells》</p><p class="ql-block"><br></p>