【芥末虾球】

李小妹

<p class="ql-block">恰逢周末</p><p class="ql-block">Merry Christmas!</p><p class="ql-block">圣诞快乐!🎄🎄🎄</p><p class="ql-block">岁末将至,平安喜乐!</p><p class="ql-block">祝你 祝我</p><p class="ql-block">愿一切美好降临!</p><p class="ql-block">生活需要仪式感,因为仪式感,才会让生活变成更美好!</p><p class="ql-block">在今天的日子里,分享一道美友老师的一道芥末虾球,香甜中带着芥末的微辣,好吃到飞,特别诱人!</p> <p class="ql-block">食材:</p><p class="ql-block">海虾/柠檬汁/白胡椒粉/盐/玉米淀粉/蛋黄/青芥末/沙拉酱</p> <p class="ql-block">1、海虾去壳、开背去虾线,控干水分备用</p> <p class="ql-block">2、将虾仁用白胡椒粉、盐、柠檬汁、蛋黄抓匀后放入冰箱腌制半小时左右</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">3、芥末和沙拉酱调匀,比例可以根据口味调入,自己掌握</p> <p class="ql-block">4、把腌制好的大虾拿出来,两面都裹上淀粉,起油锅炸虾</p> <p class="ql-block">5.、全部炸好后裹上芥末酱,装盘即可。</p>