南糯山茶农的故事

孙大江

<p class="ql-block">南糯山在许多人心中,有种神秘的色彩,是因为那里有云海和古茶树,因而就有不少游客前去探秘,成了青睐有加的景点,相比热闹渲染的旅游景区,南糯山上的花花草草,哈尼族的村寨和古老的茶树在流逝的时光中,有了美丽的影子。这里少了些喧嚣,多了些安静,有着真正意义上的普洱茶古村落,有着历史悠久的种茶历史,茶农慢节奏的生活,十分惬意。</p> <p class="ql-block">这是在县道傍边的南糯山入口处,山门是按哈尼族的风格而建。</p> <p class="ql-block">我的故事就从南糯山半坡老寨王磊家说起。进入半坡老寨,有温柔的风吹过,干净的路面上,时光留下了美丽的印记,望着屋外的花卉,依然清新,温暖的故事,藏在了万家灯火中,阳光撒进屋内,照亮整个客厅,绘下了岁月的浪漫往事。这里只有安静,和刚泡的茶香与之相伴着,陪伴着我这个不着急赶路的行人,放慢了脚步,在慢节奏的时光中,与世间美好相遇了。</p> <p class="ql-block">小王是南糯山半坡老寨的一个哈尼族茶农的后代,整个大家庭里有800棵茶树,主事的是他父亲,我第一次到南糯山,第一次到村里和村民交流,感觉什么都新奇,小王也非常热情的接待了我,我非常感谢小王的接待和愉快的交流。南糯山的"南糯"一词用傣语翻译就是"笋酱"的意思,很早以前半坡老寨有200多户人家在山上采茶,而山下也有人工种植的茶园,大家都不愿意上山采茶,因为路不好走,古树也难采,于是山上的人就下山种茶采茶去了,山上就剩下28户,按人头分配了原村的茶树,早期的生活工作较辛苦,随着国家经济的发展和对山林保护的重视,修通了山路,方便了茶农,而普洱茶也随着市场的发展越来越大,客户也越来越喜欢古树茶的韵味,价格一路看涨,茶农的收入也是蒸蒸日上,小王家每年近200万进帐,说道钱都用到那了这件事,还真有意思,小王说:每年的钱基本上都花完了,他爸爸就知道盖房子,房子越盖越多,越盖越好,再就是买车了,小王说:我们哈尼族不会理财,有多少花多少。而原来到山下的茶农收入就没有留到山上的茶农的收入多了,哈尼族人真是苦尽甘来,过上了幸福快乐的生活。</p> <p class="ql-block">小王家两个人操作的杀青用的炒锅,不过现在很少用了,因为现在都有大公司前来收茶,茶已采下就收走了。也留一点自己或朋友喝的茶,</p> <p class="ql-block">机器揉捻成条梭。</p> <p class="ql-block">凉茶的茶床。</p> <p class="ql-block">压好的茶饼用人手工打包,七饼一捆。方便装箱和运输。在小王家品了普洱生茶、熟茶、滇红,白茶都是普洱茶,只是加工工艺不同而已,每款茶都有自己的特点,韵味十足。</p> <p class="ql-block">这是几百年的古茶树,也有人说"南糯山是整个西双版纳古茶树最集中的地方",于是就有了__全球古茶第一村之说。</p> <p class="ql-block">采茶景象,因为是古树较大所以就有了上树采茶的奇观。</p> <p class="ql-block">凉茶。</p> <p class="ql-block">美丽的一采茶女,看着树上的嫩芽脸上露出甜蜜的微笑。</p> <p class="ql-block">美丽的哈尼族美女收获后的喜悦心情。</p> <p class="ql-block">站在南糯山高处眺望远方,山峦叠翠,连绵不绝。群山下的小村庄,错落有致地站立着,村外的茶树,星罗棋布散落在山林间,茶香还绕在我美好的回忆中,山上的歌谣,在风中吟唱着,流转的岁月,有了阳光的明媚,南糯山下的村落显的更加温馨。</p> <p class="ql-block">7点多太阳露出头,红彤彤的。</p> <p class="ql-block">转眼太阳就跳出云层。</p> <p class="ql-block">当云海散去,远方的山露出层次感,带着你的思绪飞向远方。</p> <p class="ql-block">南糯山的云海往往在早上好的天气出现,流动很快,变幻莫测。</p> <p class="ql-block">微微低垂的天空下,青山连绵起伏,象在一幅幅画作中,细细绘着美丽的自然风景,远山如黛,近处的山峰,隐在了云雾之中,阳光洒过的时候,雾气儿消散,半边阳光,斜映着青山,山峰一半云海,一半墨绿色,梦幻的色彩,编织着冬天的浪漫。</p> <p class="ql-block">山间的雾气儿,随风飘飘然,一缕缕地,牵绕着群山,而一座座山峰,就有了自然的腰带,沾染了些许神秘的气息,黛山成群,掠过的飞鸟,在树上停留着,叽叽喳喳的叫声,回荡在了山谷中,唤醒了沉睡的村庄,人间与仙境也就并存了。</p> <p class="ql-block">村囗的农家山货,瞧那大豆角有多大。</p> <p class="ql-block">南糯山的村民把一些山货吃不完了就晒干,拿出来卖,也有新鲜的夏威夷果,香甜的口感,不过打开它要有专业工具。</p> <p class="ql-block">当地拉祜族、傣族、哈尼族美女,身穿民族服装邀请找我们一起唱歌跳舞。她们的脸上露出真诚甜美的微笑。</p> <p class="ql-block">有人说半坡老寨是普洱茶真正的老寨,真字的意义,在于它的原生态,行人不多,只有常住的居民,在老寨中有了熟悉的身影,哈尼族勤劳、勇敢、朴实的生活,那么故事依旧是那样神奇。感谢小王给我讲述哈尼族茶农的故事,参观了茶农的作坊,品学了各种茶的芳香和味道,愿半坡老寨更美好,哈尼族人民更幸福。</p>