说茶｜喝茶三字经

候鸟

中国茶，源流长，

发神农，起汉唐。

先入药，后成汤，

闻四海，传八方。

茶经书，陆羽撰，

人工培，吴理真。

产茶区，布长江，

存古树，在西南。

数茶制，工艺繁，

六大类，同树干。

红绿白，黑青黄，

俱神韵，不一般。

红茶柔，绿茶香，

黄茶悠，青茶扬，

白茶雅，黑茶亮。

举精品，每惊叹，

毛尖细，出信阳，

毛峰奇，长黄山，

寻龙井，到西湖，

索黄芽，问君山，

饮甘露，在蒙顶，

品普洱，入云南，

六堡茶，篓子装，

千两茶，柱子扛，

茯砖茶，发泾阳，

老青砖，号三川，

宝炎沱，走下关，

古藏茶，看雅安。

手捏饼，龙凤团，

捞青去，蒸青转。

散茶兴，复而砖，

行边销，把马换，

走西域，入蒙藏，

经印度，涉扶桑，

苏俄喜，欧美尚，

白银流，列强颤，

一叶茶，引战争，

开锁国，启闭关，

过重洋，流不断，

有典故，说不完。

五千年，路漫漫，

茶脉络，大篇章，

文字早，见尔雅，

为贡品，纳周王，

晏子论，同菜肴，

梦梁录，等米盐，

茶代酒，吴孙皓，

茶入药，本草纲，

茶学士，乾隆封，

茶大观，出宋皇，

撰叶嘉，苏东坡，

蒸乌茶，朱元璋，

喝茶去，千年偈，

破孤闷，七碗酣，

余甘氏，苦口师，

儒释道，同参悟，

涤尘俗，达深观，

依静寂，存和雅，

体甘苦，即是禅。

养生道，有善端，

维生素，矿物质，

多酚类，氨基酸，

抗氧化，降脂糖，

提精神，促胃肠，

常饮用，保健康。

神奇树，文化茶，

寻源路，在脚下。

走武夷，上班章，

入祁门，访六安，

福鼎看，白牡丹，

安化赏，黑金香，

羊楼街，寻茶贩，

滇藏路，赶马帮，

银生城，古木生，

千家寨，拜茶王。

会名枞，云雾依，

品真水，逐冈峦。

山泉活，江心软，

煎茶水，有经传。

鱼眼观，蟹珠串，

取二沸，莫鼓浪。

天水轻，地水重，

究源头，正误判。

多比对，学问专，

茶不同，须研掌。

嫩芽尖，可冲泡，

老叶梗，闷煮上。

水温低，难出味，

浸时久，易涩酸。

感观美，清透亮，

味觉美，柔滑香。

水为母，不可缺，

器为父，方为憾，

茶水器，好成双。

憧约始，见茶具，

法门寺，证汉唐，

拂瓢碗，碾则夹，

招式多，样齐全。

称先生，有十二，

细罗列，达廿八。

木竹石，可雕琢，

陶瓷泥，价更高，

古窑变，多传世。

注茶器，远紫砂，

红泥细，绿泥稀，

性温润，塑性大。

枯树瘿，供看捏，

仿僧帽，景舟献。

寅春壶，爱追捧，

大彬枝，世人夸。

一方土，养宜兴，

一方人，振中华。

尊孔孟，追炎黄，

菩提下，读老庄。

施仁爱，知美善，

四书通，六艺长。

国学修，国茶旺，

有志者，应担当。

溯茶源，撰茶史，

致茶事，励茶商。

善茶品，倡茶饮，

重茶德，守茶纲，

弘茶俗，传茶艺，

扬茶道，精茶藏，

立茶愿，扬茶帆，

一绿叶，全球航，

中国茶，世界畅。