临泽县文联县书法家协会进企业笔会活动——北凉春酒文化新年研讨会

墨轩文龍

2021年12月19日，临泽县文联贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九届五中全会及中国文联第十一次全国代表大会会议精神，支持基层文化建设，开展本土文艺作品“进社区、进企业、进学校、进机关、进军营”活动，走进北凉春酒业，开展书法笔会活动。 　　企业在创造物质文明的同时，也迫切需要借助各种文化来提升企业内涵，让企业走上更加科学和谐的发展道路。书法艺术就是一个很好的载体，能很好地推动企业文化建设，促进企业诚信经营，健康发展。 　　本次书法文化进企业活动，让文化更加贴近企业、贴近基层、贴近生活，用积极健康的文化艺术鼓舞企业职工，提高企业品牌文化效应，营造企业文化氛围，为企业与文化之间搭建了互动平台。临泽县文联将继续支持并组织书法家下企业、进学校、到农村，锻炼自身技艺，弘扬传统书法艺术。 北凉春简介 大漠孤烟直，长河落日圆。雄浑辽阔的河西，也是一条飘满酒香的地带。北凉，1600年前一个河西地域中的王国，听，丝绸之路上驼铃叮当，好像在诉说他的往事。北凉春，一段历史和文化的水乳交融，这里是酒香四溢的国度，这里是英雄豪气的传说。 　　北凉春酒业，2001年创建于临泽。沿着历史的足迹走来，在昔日北凉王国的大地上，用五谷精华注解着历史。北凉春风起，美酒溢河西。 北凉，中国历史上唯一定都于张掖的王国，公元421年统一河西。北凉，重农业，崇儒学，兴译经，广凿石窟，促进民族融合，维护国家统一，为河西经济文化发展做出突出贡献，在中国历史上留下浓墨重彩的一笔。 　　临泽，位于河西走廊的精华地带，有着“塞上江南”的美誉，还有走向世界的七彩丹霞，这是临泽独特的地理标志。临泽地处北纬38度，是生产优质农产品的黄金地带，这里生长的高粱、玉米、小麦光照充足、淀粉含量高，非常适合酿酒。这里雪山融水纯净无污染，是优良的酿酒水源；这里四季分明，空气清新，为酿造好酒提供了绝佳环境。 　　临泽还有全世界储量最大的凹土，它被誉为“万土之王”。北凉春人用凹土修筑窖体，用凹土作为载体制成窖泥，建成融合传统与创新的凹土窖池，再利用古法固态发酵工艺，酿造出了独具一格的北凉春酒。由于凹土有着与众不同的孔道结构，使得窖体具有极强的保水性和释水性，既能保持窖池里的水平衡，又为微生物的着床生长提供良好的场所，这大大提高了出酒率和出酒品质；凹土富含人体所需的碘、硒、锌等微量元素，酿出的酒含有较高的营养物质；凹土特有的吸附有毒物质的作用，还可降低酒内的杂醛和杂醇，使得酿出的酒舒适宜人、回味无穷。 　　北凉雄风在，春意满河西。金戈铁马散淡着历史烟尘，酒色飘香延续着文化传承。北凉春，一方地域中的五谷传奇，取自传统工艺，源自祁连精华。北凉春，神奇的凹土窖池发酵，成就非凡的品质。北凉春，源于独特，臻于至善；杯酒沉浮，豪情纵横，踏着时代的步伐与您携手同行。 　　创新源于传承-----北凉春。