今日冬至

淄川经开区第一小学大队部

今年冬至时间 2021年12月21日 农历冬月十八 星期二 “吃饺子迎冬至”今日是二十四节气之一的冬至日。为了让孩子们了解中华民族的传统习俗，培养孩子动手能力，也让孩子们感受到“大家庭”的幸福，淄川经济开发区第一小学开展了《包饺子迎冬至》主题活动。冬至是一个温情的节日，以实践体验的方式让中国的传统文化在孩子们幼小的心中生根发芽，不断地传承发展下去！ 冬至含义 依然记得敬爱的高中地理老师悉心讲述的“二分二至日”，地球轨道在冬至日到达远日点，北回归线以北地区夜长最长，此后地球离太阳越来越近，昼长逐渐变长。 聪明的古人也发现了这一点，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至。因冬至之后白昼逐渐变长，古人认为这代表天地阳气复苏，代表着一个新循环的开始，所以殷周时期规定冬至前一天为岁终之日，冬至节相当于春节。后来实施夏历，冬至仍然排在24个节气的首位，称之为“亚岁”。 冬至数九 尽管冬至之后接收的热量逐渐增加，但每天散失的热量仍旧大于接收的热量，因此冬至并不是一年中最冷的时候。一般到了冬至后四十天左右，大地的热量达到“收支平衡”点，温度才最低。 从冬至逢壬日算起（亦有说法从冬至算起），九天为一个单位，谓之“九”，从“一九”数到“九九”，即所谓“数九寒冬”。而过了九个“九”，刚好八十一天时，即为“出九”或“完九”，“九尽桃花开”，冬寒就变成了春暖。 冬至习俗 祈福《周礼春官·神仕》："以冬日至，致天神人鬼。"意为冬至向天、神、人、鬼祈求福祉，期望来年风调雨顺，人民安居乐业。 贺冬《后汉书礼仪》："冬至前后，君子安身静体，百官绝事。"还要挑选"能之士"，鼓瑟吹笙，奏"黄钟之律"，以示庆贺。由此可见东汉时冬至之日朝廷要放假休息，人们相互走动，庆贺冬日到来。 祭祖南宋孟元老《东京梦华录》记载：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”南宋时的冬至也有崇高的地位，百姓无论贫富都准备贡品祭祀先祖，宛如春节一般。 冬至饮食 冬至吃饺子是北方的传统。相传东汉医圣张仲景告老还乡后，看到家乡的父老饥寒交迫，耳朵都冻伤了。于是张仲景在冬至那一天支起大锅，把羊肉和驱寒的药物用面皮包成”娇耳“状，下锅煮熟后分给穷人们吃，百姓们从冬至吃到过年，治好了耳朵的冻伤，这一碗“驱寒娇耳汤”也就是冬至人们吃的“饺子”。 南汤圆冬至吃汤圆的习俗则在南方地区十分盛行，汤圆更是冬至节必不可少的一道美食。汤圆是用糯米粉加水搓揉而成的圆形“小球”，为了口感好，里面一般会加入黑芝麻等辅料。“圆”寓意圆满、团圆，象征一家人团团圆圆。 冬至诗意 邯郸冬至夜思家邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。唐代白居易的这首诗，描写了冬至之夜他客居邯郸驿时思念家乡的场景。他自己形单影只，遥想家中的亲人也应该在思念远行的他吧。