<p class="ql-block">50+炖个鸭掌汤—润燥、清补、胶原</p><p class="ql-block">过了五十，岁月给予女人温暖淡然笃定的美好，也不可抗拒的因生理的变化带来胶原流失的皱纹，激素失衡的烦燥。今天分享的清水炖鸭掌会很好的补充你的胶原蛋白，赶跑内外干燥，从身体内部滋润起来平衡起来。</p><p class="ql-block">鸭掌的功效：1.鸭掌，别名鸭爪，含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。2.鸭掌筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。3.从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以鸭掌还是绝佳的减肥食品。4.鸭掌属于鸭肉范畴，从中医角度讲性偏寒凉，对内分泌系统疾病有辅助治疗的作用。</p><p class="ql-block">鸭掌的性质和50+女人身体容易阴虚火旺很契合，偏寒可以降火、胶原可以润燥、关键还低糖低脂吃不胖，这几天连续炖着吃，感觉身体很舒适。但毕竟鸭肉偏寒，脾胃虚寒的人还是要少吃。</p><p class="ql-block">做法:鸭掌八个，清水1500毫升，少许盐少许姜高压锅炖30分钟，出锅后喝汤啃鸭掌，好吃过瘾。汤放凉了你会看到像皮冻一样糯糯的非常润补。如果你也在人生此刻，就来试试吧……</p>