紅枣马拉糕,冬日里的温暖

美寶

<p class="ql-block">今天分享一款超级松软的糕点。简单的材料,加入了红糖红枣后,立刻变成了一款补血养颜的美味点心,特别适合在这个寒冷的冬天,吃一块热气腾腾,香甜松软的糕点,再喝一杯热气腾腾,浓郁香醇的奶茶,就会温暖一整天。</p><p class="ql-block">先准备一个模具,垫上烘焙纸。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  150克三花淡奶,加入100克黄糖粉,开小火搅拌至糖完全溶解。</p> <p class="ql-block">十颗红枣泡软去核。</p> <p class="ql-block">倒入料理机打碎。</p> <p class="ql-block">干净的容器打入三个室温鸡蛋。</p> <p class="ql-block">用电动打蛋器高速打发。</p> <p class="ql-block">打发至滴下的蛋液不会马上消失即可。</p> <p class="ql-block">分次倒入红糖红枣水和30克玉米油。</p> <p class="ql-block">边倒入边打发至完全混合。</p> <p class="ql-block">筛入120克低筋面粉,5克泡打粉,2克小苏打粉。</p> <p class="ql-block">翻拌均匀至无干粉的面糊。</p> <p class="ql-block">把翻拌好的面糊倒入模具中。</p> <p class="ql-block">水开上锅,中大火蒸30分钟。</p> <p class="ql-block">时间到了,用竹签插一下,没有粉浆拉出就是蒸熟了。又香又甜,QQ弹弹,美味松软,马拉糕最适合趁热吃。 </p> <p class="ql-block">切开看看,感觉特别的柔软,还有弹性。</p> <p class="ql-block">隔着屏幕都能闻到浓郁、纯正的红枣香气吧?来来来,趁热吃最松软。</p>