<p class="ql-block"> 为进一步加强学校食品安全管理，增加学校食堂工作的透明度，让家长更直观、清楚地了解孩子在校的膳食情况，2021年12月10日上午我校举行了 “食堂开放日”活动，邀请膳食委员会成员以及家长代表走进食堂，让委员、代表与家长零距离了解学校食堂工作情况，全方位体验孩子在校的生活、饮食！</p> <p class="ql-block"> 首先，由李堂福校长介绍学校营养餐的目的，总体介绍营养餐的操作流程。</p> <p class="ql-block"> 家长代表了解营养餐的票据并对学校工作提出意见和建议。</p> <p class="ql-block"> 由李堂福校长为家长委员会成员和教师代表颁发聘书。</p> <p class="ql-block"> 黄宏炎老师带领家长们走进食堂操作间，储藏室，认真查看环境卫生、专间设置、防蝇防尘防鼠、餐具消毒、食品加工流程等情况，全面了解食品的采购、入库、储存、领取、加工、食用情况，深入了解了学校食堂餐饮管理工作及食品制作过程。</p> <p class="ql-block"> 与子同裳，与子偕行；与子同德，与子共赢！此次食堂开放日活动给家长代表们留下了良好的印象，拉近了学校与家庭之间的距离，搭建了家校信息交流的桥梁，增强了家校对食品安全的监督和防患意识，为共建平安校园保驾护航！</p>