【清新花乡·快乐行摄】糯香石臼甑高炉，槌棒嘿声庭院呼

🇨🇳 木子木木 📸

每年农历十一月初一，建宁县溪源乡大岭村的糯糍节总是热闹非凡。这一天，家家户户都敞开大门，迎接来自四面八方的客人。村里的广场上，糯米的香气弥漫在空气中，人们围坐在一起，揉面团、搓糯糍，笑声此起彼伏。我看到几个孩子兴奋地跑来跑去，手里拿着刚做好的糯糍，脸上沾满了面粉，却毫不在意。大岭村的糯糍节，不仅是一场美食的盛宴，更是一次亲情与友情的相聚。

在糯糍节的庆祝活动中，最引人注目的当属村里的传统傩舞表演。穿着奇异服装的舞者们戴着“牛鬼蛇神”的面具，伴随着锣鼓笙箫的节奏，跳起了富有地方特色的民俗舞蹈。他们穿梭在村里的大街小巷，吸引了众多村民和游客驻足观看。面具下的笑容和鼓点的节奏，仿佛诉说着古老的故事，让整个村庄都沉浸在欢乐的氛围中。

石磨是制作糯糍的重要工具之一。在村里的一个角落，我看到一名男子正专注地往石磨里装米面，旁边还有人围观。石磨缓缓转动，米面在磨盘上逐渐变成细腻的粉末，这是制作糯糍不可或缺的一步。围观的人们不时发出赞叹声，仿佛在见证一件艺术品的诞生。

户外的石臼旁，两名男子正在用力敲打木棒上的物体。他们的动作协调有力，配合默契，木棒一次次敲击石臼中的谷物，发出清脆的声响。这样的场景让人感受到乡村生活的质朴与真实，也让人更加期待即将出炉的糯糍。

经过一系列复杂的制作过程，一袋包装好的“恒承生态炭烤饼”终于呈现在大家面前。这不仅仅是一种食品，更是大岭村村民智慧与勤劳的结晶。在糯糍节的欢声笑语中，这样的食品成为了连接传统与现代的纽带，让更多的游客感受到大岭村的独特魅力。

在村里的集市上，我看到一个白色的盘子里装满了棕色的蘑菇。这些蘑菇散发着自然的香气，让人垂涎欲滴。它们或许会成为糯糍节宴席上的一道美味佳肴，为这场节日增添更多的色彩。