<p class="ql-block">冬日冷风缕缕，悠然自在的我在层山老街散步。这段时间天气好，冬日暖阳掠过巷隙屋脊，泻满层山老街金色如水的柔情。层山早市街上成熟的脚板薯，透着内敛，在这方沃土上演一幕幕淡妆浓抺的薯包盛宴。有村民看到商机油炸薯包饼来层山街上卖，我顿感嘴馋了。</p> <p class="ql-block">薯香纷飞，潇潇洒洒，缠缠绵绵。绝美的韵味，带着浓浓的乡风，裹着依依的亲情，穿过街心，飞越群山，飘向远方。纵使相隔万里，也割舍不了这份悠长悠长的思念。 今年的脚板薯是岳父家种的，又大又光滑，</p> <p class="ql-block">老婆麻利穿上自己精心缝制的围裙，拣上几只从她爸爸家田里挖的又大又肥的脚板薯，装篮而入，拎在脚盆里刮皮。再手捏碎碗片，轻戳细推。娇艳透红的板薯，清波漾漾在脚盆里的水，中午灿烂阳光，交相辉映。头发银白的母亲拾柴搬柴进厨，父亲土灶烧火。这时候母亲永远是最忙的。刷薯羹，切蒜花，调咸味、辣味，精确把量粳米粉、糯米粉的份量，搅拌均匀薯羹。一样一样都教导儿媳妇做，一切安排好！</p> <p class="ql-block">母亲灵巧地摆动漏勺，轻轻匀动薯丸。三分钟后，圆溜溜，香喷喷，外酥内嫩的薯包出锅了。两个女人忙了一下午，父亲家堂屋里的四方桌上，炸好薯包两三盆,食薯泡一家人边吃、边聊、边笑！全都炸好了还给邻居们一家一家送一些，大家一起分一些尝一尝味道，浓郁的薯香，醇厚的酒味，温馨的亲情，和谐友善的邻里，浸满整个层山老街！这味，我一闻就醉！这情，我一念就幸福！</p><p class="ql-block"> 元旦在即，远在北京的儿子也即将放假回家， 流年似水，日月嬗变。又是一个四季轮回，又是一季繁花落幕，又是一年游子归巢！远方漂泊的你我!是否记得炊烟袅袅的地方！是否想念薯香飘飘的地方……。期盼曾经放牛娃的我们相聚一起欢歌笑语打平伙。</p>