近年来，体育训练局国家队运动员备战保障产品——鲁花黑豆酱油备受消费者关注。市面上的酱油产品那么多，为什么鲁花黑豆酱油能得到国家队认可？这一切，离不开鲁花黑豆酱油的冠军品质。 鲁花黑豆酱油是鲁花集团利用先进的生物发酵技术，采用非转基因原料经过酱香菌种制曲、四季净酿发酵、物理压榨三大环节，精酿出的高品质黑豆酱油，是国人安全、健康与美味的调味品新选择。正所谓好原料出好产品，原料方面鲁花精选由黑土地自然孕养的东北非转基因黑豆，该原料生长于东北黑土地极寒环境，含有丰富微量元素的非转基因黑豆，可以为鲁花黑豆酱油提供营养价值保障。<br>菌种是酱油的灵魂，为了酿造好酱油，鲁花集团通过与国际专业研发机构合作，历经十年的辛勤努力，精心培育出酿造酱油的灵魂元素——鲁花珍稀酱香菌。这种酱香菌种具有超强的活力，蛋白转化率极高，可以充分分解酱胚中的营养物质和酱香物质，缔造独特的酱香口感。<br>而在发酵时，鲁花黑豆酱油则采用了净酿发酵技术，带来更高品质。不同于传统日晒发酵，全密闭的净酿舱拥有密闭干净、安全卫生的发酵环境和科学可控的发酵温度，既能够有效避免露天环境下产生的外部杂菌，保障鲁花黑豆酱油的纯净，又能够模拟春、夏、秋、冬四季交替，让每一滴酱油自然熟成，让酱香更加浓郁。再加上“5S物理压榨工艺”72小时的物理压榨，从酱胚中将氨基酸态氮全部提炼，只取第一道酱油原汁，鲁花黑豆酱油大大满足了消费者对营养、健康与美味的多重追求，其冠军品质也与奥运精神高度契合。<br>拥有优良品质的鲁花黑豆酱油，不仅受到了国家队的青睐，更得到了众多家庭的认可。鲁花黑豆酱油把营养价值高的黑豆充分利用起来，既能保证口感又能保证营养，这样的好酱油怎能不爱？