爆米花🌸

冂吉

<p class="ql-block"><b>  传统爆米花制作也被形象地称为“崩爆米花”。老式爆米花机由机头螺杆、大弯头、小弯头、机盖、加力管/杆、开口销和摇手组成,另外为了能够架于炉火之上,还需要前后两个支架。</b></p><p class="ql-block"><b> 炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭”的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让口水喷涌而出——这是很多中国人儿时美好而有趣的记忆。</b></p> <p class="ql-block">👆爆米前的准备工作。</p> <p class="ql-block">👆加米或玉米,(我喜欢再加点糖精)😀</p> <p class="ql-block">👆盖上加法盖(很重要)</p> <p class="ql-block">👆添加柴火🔥,2至5分钟及可。</p> <p class="ql-block">👆准备爆。</p> <p class="ql-block">👆嘭(吓我一跳😀)</p> <p class="ql-block">👆白烟起,香气扑鼻,掉口水了😃</p> <p class="ql-block">👆准备就绪后开始往后折。</p> <p class="ql-block">👆倒下香气扑鼻的爆米花</p> <p class="ql-block">👆开始装袋,出售了,(我来两袋)😀</p> <p class="ql-block">  </p><p class="ql-block"><b> </b></p><p class="ql-block"><b> 小时候那特有的香气,香味,深深的印在了脑海里。当一次街上闲逛时,巧遇这儿时的记忆,偷偷的按了几下快门,做个简单记录,以便时常想起回味。。。</b></p> <p class="ql-block">文字: 冂吉</p><p class="ql-block">摄制: 周主动</p><p class="ql-block">时间: 2016.11.03</p><p class="ql-block">地点: 池城团结小区</p>