柿柿如意

阿森儿

<p class="ql-block">  “味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱。轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”柿子以其绝伦的美貌和风味独树一帜,成为一道靓丽十足的风景。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  春华秋实,柿子的一生,从春到秋,经风历雨,<b>在时间里酿出甘美清甜。</b></p> <p class="ql-block">  轻柔的微风拂过它的脸庞,红宝石般的柿子左右摇摆,红霞点点,在风中骄傲地展示自己。</p><p class="ql-block"><b> 初冬的景色如油画般浓郁,</b>暖洋洋的阳光洒在一颗颗丰收的果实上,反射出道道金色的光,暖到心底。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  “林枫欲老柿将熟,秋在万山深处红”,如果说火红的柿子代表了秋天,那么柿饼就是点亮冬日的“小太阳”:它<b>把整个秋天的甜蜜都封锁起来</b>,待到天冷时甜入人的心窝。</p> <p class="ql-block">  人们酷爱储存味道。从果脯到各类罐头,数千年来,充满智慧的劳动人民孜孜不倦地研究,怎么能让食物的保质期变得更长一些。</p> <p class="ql-block">  于是,<b>几乎每种食物都被“发明”了独特的储存方式。</b>比如晒柿干,把柿子削了皮,一串串挂在梁上,或用篦子平铺,反复揉捏果肉使其松散,经过风吹日晒,结出厚厚的白霜。</p> <p class="ql-block"><b>  柿霜白厚、底亮质润、软糯香甜,</b>撕开之后甚至能看到晶莹的流心,虽经晾晒但水分饱满,一口下去,果肉闪着剔透的微光缓缓淌出,软糯但富有嚼劲地与唇齿纠缠不休。</p><p class="ql-block"><b> 人生至甜,也不过如此。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">借满树红柿,遥祝大家<b>“柿柿如意”!</b></p><p class="ql-block"><br></p> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/oC3HRnoQ24hYr87A1KCRTw?from=timeline&scene=2&subscene=1&clicktime=1638284466&enterid=1638284466" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有