拉博丝特——法国与智利的“混血儿”

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1994年，来自法国的曼勒-拉博丝特（Alexandra Marnier Lapostolle）和她的丈夫Cyril de Bournet亚历山德拉和西里尔在访问智利后，钟情于科尔查瓜谷得天独厚的自然条件与风土，发现了该国生产优质葡萄酒的巨大潜力。

因此与智利（Rabat）家族联手创建了拉博丝特酒庄（Casa Lapostolle）。2000年收回全部股份，拉博丝特酒庄成为名副其实的法国酒庄血统，Alexandra家族一直从事葡萄种植和酿酒工作，全力倾注在拉博丝特佳酿品质中。

如大师所言，得利于智利独特的风土条件，优质的葡萄园，再加上大师级的法国葡萄酒酿酒团队的酿酒技术和理念，智利顶尖名庄Lapostolle在过去10年中取得了非常高的成就，通过生产优质葡萄酒来推动该地区的发展，并强调可持续发展，Lapostolle葡萄酒因其质量和表达智利风土的卓越能力全世界得到认可。 

葡萄酒产区

Lapostolle酒庄在三个不同的地区（Casablanca，Cachapoal和Colchagua）拥有370公顷的葡萄园，每年生产20万箱。葡萄酒分布在全球60多个国家。这三个葡萄园虽然距离相近，但地理位置的不同使得周围气候和环境有着微妙的差异，因此葡萄的质量既有相同之处，又可以相互补充。

阿塔拉亚葡萄园 (Atalayas Vineyard)位于卡萨布兰卡山谷 Casablanca山谷。距离海岸27.5公里，西距圣地亚哥76公里。受到来自海岸的凉风的影响，谷底的温度下降。卡萨布兰卡山谷的年降雨量非常低，这对葡萄成熟缓慢有好处。主要葡萄品种霞多丽和黑皮诺。

拉斯库哈斯葡萄园 (Las Kuras Vineyard)位于Cachapoal谷，更靠近安第斯山脉。在1992年至2000年间种下了109.9公顷的葡萄藤，按产量排布为长相思38公顷， 赤霞珠32公顷和25公顷的西拉。 由于水的作用，土壤形成时间很长，实际上是一个古老的河床，所以高比例的岩石具有良好的排水性和通气性。智利在2001年推出了第一款亚历山大西拉葡萄酒，葡萄来自拉斯库拉斯葡萄园。

阿帕尔塔葡萄酒园 (Apalta Vineyard)位于科尔查瓜谷(Colchagua Valley)，得益于周围的“马蹄形”山脉，低缓坡度上的老藤可以吸取到充足的地下水资源。这里南向的葡萄园能够获得获得适当的日照，坡上的温度比谷底稍低，还有来自海洋的凉爽微风保证葡萄园间的温度清新，为葡萄果实缓慢成熟提供了绝佳的生长环境。

从1920年到2006年，Apalta葡萄园种植了Carmenère，Merlot，Cabernet Sauvignon，Petit Verdot和Syrah。从2009年开始，酒庄对该葡萄园采用的是100%的有机和生物动力法管理。

精品酒款—— Clos Apalta

Clos Apalta是拉博丝特酒庄（Casa Lapostolle）的旗舰酒款。2001、2000 、2005年的阿帕塔干红分别获得《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）“百大葡萄酒”第 1、2、3 名，同时它也是为智利最顶级的“十八罗汉”之一。

2014年的阿帕塔干红被Suckling评为 100 分，这是智利第 2 款满分葡萄酒。权威酒评家詹姆斯•萨克林（James Suckling）评价它是一款传奇之酒。

酿造阿帕塔丘葡萄酒的所有葡萄都是由人工采摘，在21个法国木制小桶中发酵，加强了每一块葡萄园的风土个性。它一款芳香十足的葡萄酒，以黑莓、蓝莓、花香和滚热的石头气味为主，酒体饱满，单宁超细腻，整体紧致集中，余味清晰且十分悠长。由佳美娜（Carmenere）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）混酿而成，2014 年是它最精美漂亮的一个年份。

Lapostolle的酿酒哲学

拉博丝特之所以能取得诸多成就，得益于酒庄高水平的种植技术：葡萄园拥有在根瘤蚜虫病侵染前存活至今的老藤，田间管理使用高密度的种植和低程度的灌溉。到了收获的季节，所有葡萄采用手工采摘，手法更加自然温柔。百分之百手工分拣出完好的果实，不做任何的修饰，同时所有葡萄酒都用天然酵母发酵。

Lapostolle葡萄园于2011年被CERES认证为有机种植。葡萄的种植使用传统的星相月历，即参照日月星辰生态的变化来确定酿酒原料的时间和酿造方法。依靠这些哲学理念，葡萄园的原生态健康能够得到更好的保持，出产的酒也传达了这片风土的美好。

酿酒师

在酿酒方面，拉博丝特酒庄聘请了法国知名酿酒师雅克（Jacques Begarie）来负责酿酒，聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问。

拉博丝特酒庄不仅设定了智利酿酒的最高标准，而且长久以来也是全世界公认的最具水准的酒庄之一。

旗下多款酒品均获得多项国际大奖和评分：三次入围权威媒体《美酒观察家》杂志十大葡萄酒；亚力山卓系列 (Cuvée Alexandre) 葡萄酒在权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》以及《葡萄酒爱好者》上均获得90分以上的高分；2008年份的阿帕尔塔 (Lapostolle Clos Apalta 2008) 更被《葡萄酒爱好者》在2011年评为95分的上等佳作。

在将近20年的历史中，Alexandra成功将拉博丝特庄打造成智利的顶级酒庄，酿造的酒款以典雅的法国风著称，成为葡萄酒届重要的一员。正如其标语"French in Essence, Chilean by Birth"，简单而充满野心——用法国顶尖酿酒技术和智利得天独厚的风土条件，酿造世界一流品质的葡萄酒。