健康教育分享交流小课堂

一鸣

主 办：昌吉州老年保健协会

宣教委员会

第六课：曰常做起，把握健康主动权

主 讲：董风英

1953年8月出生，1985年6月入党。曾在呼图壁县二十里店中学任语文教师，后在呼图壁镇人民政府任党委秘书，人大秘书。

各位老年朋友大家好：

前面，我们学习了州老协发送的健康养生知识和经验交流，颇受教育和启发。深刻认识到:党的十八大以来提出的建设健康中国的方针大略，是我国实现全面小康和中华民族伟大复兴的重要组成部分，是珍爱生命，一切为了人民，全方位提高百姓福祉的最好体现。

祖国发展日新月异，人民生活丰盈富足。在这伟大而美好的时代，对于我们这些辛苦了大半辈子的老年朋友来说，提高余生质量，减少病痛折磨，安享幸福快乐的晚年生活，将是人人关注的话题。

我的认识和体会是: 日常做起，把握健康的主动权。

　　一，合理膳食，是人体健康的基石

民以食为天。怎样能使餐桌上的美食，在满足我们舌尖上需求的同时，吃出健康，吃出长寿？我觉得合理膳食是关键。世间万物，精米白面，五谷杂粮，瓜果蔬菜，肉禽蛋奶，山珍海味等等，所含的蛋白质，矿物质，维生素各不相同。而人体就象一部精密的仪器，在运转过程中，需要源源不断地补充各种不同的能量和营养，才能保证各个部位和零件，不短路，不缺损。这就需要我们一日三餐的饮食不求多，而求杂，做到粗细搭配，荤素搭配，保证品种的多样性。有专家提出，一天吃22种以上的食物，人体营养才能达到平衡。常言道: 宁可三日无肉，不可一日无豆！早餐配得巧，一天精神好！我的早餐经常是把5一6种豆子和黑，红，白米及不脱皮的麦粒等掺在一起，搭配红枣，葡萄干等压成粥，外加鸡蛋和蔬菜等等，这样就把一天所需的一多半营养都补充到了。丰富又软糯的营养粥对老年人肠胃消化吸收非常适宜。

人 上了年纪，食欲减退，胃口小了，我们还可以用茶饮来补充。我日常用红枣，枸杞，山楂煮一壶三红茶，既补脾胃肝肾，又活血化瘀; 春天肝气郁结，心情急燥了，我会喝一段时间的枚槐花饮; 眼睛上火干涩，迎风流泪不适时，我会泡几天的菊花枸杞茶; 心脏不舒服，气血失养了，我就煮一段时间的黑木耳红枣茶。虽然有点麻烦，但这样饮和食合理搭配，能有效地滋养我们的大脑，血管，骨骼，神经系统和五脏六腑。

我的一位朋友，老俩口饭菜都做得好，过去生活紧巴，现在就该尽情享受美味了。于是天天红烧肉，抓饭，薄皮包子，排骨粉汤等等，杂粮很少吃。结果几年下来，双方都是高尿酸，脚踝又红又肿，疼痛难忍，老伴的病情还发展到了非常严重的程度，叫人痛心不已。

二，规律生活，是人体健康的保障

中华文明五千年，延续，总结和留传下来许多宝贵的养生经验。比如日出而作，日落而息，就指生活起居要规律。每当太阳升起之时，也是人体苏醒阳气生发的开始，所以我们就要顺应天时起床活动，开始劳作，这样正好促进人体内阳气充盈，正常运转。为啥要提倡适当地多晒太阳，让温暖的阳光沐浴你，就是补充你的阳气。可谓阳气足而邪气不可侵，阳气足，百病除，就是这个道理。太阳下山后，大地凉气(阴气)开始弥漫，人体的阳气开始收敛，这时人就需要由动转静，休养生息，让身体脏腑得到充分放松和休整。

现在我们中的有些人认为，起早摸黑地辛苦了大半辈子，现在退休了，是应该彻底放松自己，饿了再吃，困了才睡，想怎么生活就怎么生活，于是就出现了各种各样的熬夜族，打乱了生物钟，成了晚上睡不着，白天醒不了，使身体阴，阳失去了平衡，久而久之，疾病可能就来敲门了。

　　其次，我们的饮食生活也要规律。

比如，以肠胃为主的脏腑在长期运作中，会根据人们的饮食习惯，定时分泌消化酶等物质，帮助人体及时分解，消化食物，传输和运送营养精华。而我们如果因为子女不在身边，孙子女也管大了，不用定点做饭了等等原因，而改变原有的饮食时间，今天有事了8点吃早餐，明天没事了到10点吃早饭，这样按时分泌的消化酶就容易腐蚀肠胃粘膜，天长日久，肠胃功能紊乱了不说，还会导致糜烂，溃疡等等的炎症。巜健康之路》就提到过一个典型病例:丈夫长年外出跑车，妻子一人在家，早晨起得晚，还不按时做饭，而是先搞卫生，等到饿了才想起做饭，常常是早饭吃到了快中午的时侯，而且还无定时，十几年下来，胃病发展到不好挽回的地步。

所以，我们老年朋友们，虽然工作是船到码头，车到站，但还要管理好自己，均衡饮食，规律生活，选择一，两种适合自己的运动方式，调整好心态，使生活充实而富有生机，让健康伴我们前行！