<p class="ql-block"> 一粥一饭当思,来之不易。小麦是如何变成面粉的呢?带着这样的思考,河滨小学六年级的孩子走进了五亩乡五亩村面粉厂,实地参观面粉生产的全过程,让“双减”之下的周末作业有趣、有料、有实效。</p> <p class="ql-block">一、参观机房,了解小麦入仓的行动轨迹。</p> <p class="ql-block"> 在面粉厂讲解员的精心讲解下,孩子们实地参观学习,认真倾听。孩子们又提出很多有价值的问题,机器怎样一次性分流石子泥巴草籽,磨一仓麦子需要多长时间?100斤麦子的出粉率是多少?杂质是多少?又现场进行了一系列的数学问题的思考与计算等等。</p> <p class="ql-block"> 通过倾听与学习知道了:小麦磨成面粉要先经过清麦区,再到润麦仓,然后放置18小时后,再开始磨面;100斤的麦子出粉率是百分之七十,麸皮百分之三十的知识。</p> <p class="ql-block">二、了解了小麦入仓的行动轨迹,激动人心的时刻到了,孩子们静静地站在机器旁,静候开机,随着此起彼伏逐渐增大的隆隆的开机声,孩子们屏住呼吸聆听小麦运动的激情声音,兴奋观看了小麦蜕变成雪白香气四溢的面粉,欢呼声响起……</p> <p class="ql-block">三、分享交流,感受小麦蜕变的生产历程</p><p class="ql-block"> 复杂的操作流程、现代化的流水作业、高效的工作效率,令孩子们大开眼界。参观结束,同学们纷纷发表参观感受“科技改变生活,现代化机械效率太高了!”“面粉来之不易,我们应该珍惜每一粒粮食!”“之前我们随意浪费粮食,实在是太不应该了”……大家七嘴八舌畅谈收获,收获满满。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> “双减”之下,“减”课业负担,“增”实践体验,“减”课内作业,“增”课外活动。“馒头的一生”之面粉的生产过程,开阔了孩子们的眼界,更让每个孩子懂得了珍惜粮食。</p>