咖啡酸

小婷 欧妮

咖啡酸普遍存在于咖啡、苹果、柠檬果皮、蓝莓等食物成分中。
是蒲公英、金银花等植物提取物的有效成分。
功效

1. 抗菌抗病毒: 具有较广泛的抑菌作用，但在体内能被蛋白质灭活。体外试验表明，有抗病毒活性，对牛痘和腺病毒抑制作用较强，其次为脊髓灰质炎Ⅰ型和副流感Ⅲ型病毒。

2.抗氧化——咖啡酸自由基清除能力分别是绿原酸、对香豆酸、间香豆酸的1.8倍、13.8倍和24.5倍
咖啡酸能直接清除自由基降低铁离子的螯合能力，抑制低密度脂蛋白氧化.局部使用能抑制紫外线照射引起的皮肤损伤，这主要是通过抗氧化和清除自由基作用而实现的

3.抗UV——预防紫外线造成红斑

皮肤表层的pH为4.2-7.1，咖啡酸在此范围内形成饱和溶液，可以有效透过表层皮肤，进入真皮层，通过螯合防止磷脂层过氧化，形成有效抗紫外线层，防止紫外线照射形成皮肤红斑。

4..抗衰老——使皮肤年轻5岁以上

非酶类抗氧化剂——有效抑制脂质过氧化
有效清除超氧阴离子自由基、羟基自由基，还有鳌合亚铁离子的良好还原力

应用范围

1.化妆品领域，在很多牌子的防晒产品中都添加了咖啡酸

2.医药领域：药品临床使用作为抗蛇毒剂，可对抗神经毒素作用. 咖啡酸片是口服促凝血药，也是止血升白细胞药，

具有 收缩增固微血管，提高凝血因子的功能，升高白
细胞血小板的作用。临床主要用于外科手术时预防出血
或止血，以及内科、妇产科等出血性疾病的止血，也可
以用于各种原因引起的白细胞减少症，血小板减少症

咖啡酸详解

跟咖啡酸同系列的产品还有咖啡酸苯乙酯 咖啡酸苯乙酯

在蜂胶众多的功效成分中，咖啡酸苯乙酯已经被鉴定为蜂胶中的主要活性组分之一，蜂胶的许多生物学活性均与 CPAE 有关。同时它还具有抗炎和抗肿瘤的作用，是医药的重要原料和中间体。