<p class="ql-block">豆腐</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">灰暗的灯光下，母亲吃力的弯着腰，把黄豆倒进装有清水的木桶里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我隐约感觉到家里要来客人了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">接连吃了几天的蔬菜，梦里腌肉的味道常常让我半夜在枕头上留下口水的印迹。</p><p class="ql-block">我偷偷地观察着摆在厨房墙角的腌缸，压在腌缸上石头的松动，让我本已缺少油水的小肚子有了反应。脑子里飘着明天可能出现的美味，我辗转难眠！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">母亲一个人靠在小四方桌边的竹椅子上，掰着手指头，嘴里念叨着明天能上桌的菜肴。</p><p class="ql-block">屋檐上，月光透过瓦楞空隙照射进来，星星点点。家徒四壁，让母亲倍感窘迫。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">外婆的过早离世，让身为大姐的母亲肩上又多了一份责任。八个未成家的弟妹和我们姐弟仨，让母亲常常在“姐姐”和“妈妈”两个角色里互换。</p><p class="ql-block">母亲很坚强，美好的食物似乎可以传达她的心意。在厨房幽暗的灯光下，母亲用心的准备着每一道菜肴。细细碎碎的食材，母亲似乎要把她内心的爱，期盼和关怀都要渗透进去。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天尚未全亮，晨光熹微。母亲把睡意朦胧的我从梦中叫醒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">磨盘吱吱呀呀的在哼着我熟悉的声音，厨房里到处飘逸着鲜豆子的味道。磨盘在母亲的推动下转着圈圈。乳白色的豆浆从磨盘上汩汩流出。</p><p class="ql-block">锅里的水已经热气腾腾，豆浆在锅里翻腾。母亲用木瓢在锅里均匀的搅动，熟练地掌握着火候。</p><p class="ql-block">豆浆水在石膏水的催化下渐渐变成豆花。在纱布的过滤下，显得是那样的晶莹、白透。</p><p class="ql-block">一块块成型的豆腐被楝到竹篮里！母亲收拾的小心翼翼。物质匮乏的日子让母亲对很多食材费尽心思，以至于豆腐的渣糟也成了我们的日常美味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">县城弟妹的到来，母亲满脸洋溢着幸福的笑容。厨房里的温暖，笑声治愈着一身疲惫的母亲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">豆腐对味蕾的烙印，让我们对母亲，对家都充满着记忆和眷恋。豆腐的香气四溢，飘逸着母亲对我们的温情和爱意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">豆腐是有温度的，当豆腐遇见母亲，人世间充满真情！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">母亲的味道一直都在，一直都飘在厨房热气腾腾的豆腐香里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一餐饭，一瓢饮</p><p class="ql-block">所有的爱和被爱都自然而然</p><p class="ql-block">珍惜当下，多陪父母</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（忆父辈千岛湖移民的艰苦岁月，生命可以终结，但遗忘很难！郑3.9.2020）</p>