<p class="ql-block"> 民以食为天，食以安为先。守护好师生“舌尖上”的安全，是我们的责任。为筑牢校园食品安全防线，龙洞镇中学在高度重视的基础上，坚持做好食品安全工作，确保师生能在安全稳定和谐的环境中学习和生活。</p> 一、周密部署 <p class="ql-block"> 一是成立食品安全工作领导小组，明确责任分工,落实责任主体，<span style="font-size:18px;">做好校园食品安全“护苗”行动安排部署。</span></p><p class="ql-block"> 1、组 长:曹湘源校长，食品安全工作第一责任人,全面负责龙洞中学食品安全工作。</p><p class="ql-block"> 2、副组长：</p><p class="ql-block"> ①、沈立成书记，负责监督龙洞中学食品安全工作。</p><p class="ql-block"> ②、朱桂华总务主任，直接责任人，具体负责龙洞中学食品安全管理工作及联络人。</p><p class="ql-block"> ③、黄炎军教导主任，负责全校食品安全宣传、教育和管理工作。</p><p class="ql-block"> ④、彭光明政教主任，负责学校食堂、商店的食品安全和饮用水的管理工作。</p><p class="ql-block"> 3，组员：各班班主任，负责本班学生的的食品安全宣传教育管理工作。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 二是多次召开会议,全面传达贯彻各级食品安全工作会议和文件精神,明确了目标任务,明确了责任人，层层落实“护苗”行动期间食品安全工作。</p> 二、多措并举 <p class="ql-block"> 为了进一步宣传贯彻《食品安全法》，普及疫情防控下的食品安全知识，守护舌尖上的校园安全，规范校园食品安全管理，我校积极开展了校园食品安全宣传活动，经过精心准备，组织了多种多样、内容丰富的食品安全宣传活动，掀起了师生共同参与食品安全宣传活动的高潮。</p> <p class="ql-block"> 1、利用广播会的形式进行以“疫情防控期间，健康营养我知道”的食品安全主题讲座。</p> <p class="ql-block"> 2、各班精心设计了一期“疫情防控期间，中小学生如何吃得既健康又营养？”的主题黑板报。</p> <p class="ql-block"> 3，在校园布置了食品安全教育宣传资料和横幅。</p> <p class="ql-block"> 4、学校校门口电子显示屏滚动播放食品安全宣传标语（包含禁食野生蘑菇、加碘食盐内容）。</p> <p class="ql-block"> 5，组织了食堂从业人员食品安全知识业务培训。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 6、严格把好源头食品卫生安全关,定期投放用于饮用水消毒的漂白精片。</span></p> <p class="ql-block"> 7，全力排查食品安全隐患，及时建立整改情况台账。</p> 三、消毒安全 <p class="ql-block"> 加强防疫消毒，守护校园安全。开学之际，食堂工作人员提前上班，对学校食堂的餐具、炊具、室内设施进行了全面的消毒工作。</p> 四、主题班会 <p class="ql-block"> 为更好地保障学生的身体健康和生命安全，提高学生食品安全素养和自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食、健康成长，老师们利用开学第一课和班会时间对学生进行食品安全教育。</p> <p class="ql-block"> 1、开学第一课</p> <p class="ql-block"> 2、召开《拒食野生毒蘑菇，提升生活素养》主题班会，并出相应的黑板报，拒绝采食野生蘑菇应成常识。</p> 五、及时整改 <p class="ql-block"> 湘潭市食品安全委员会来我校督查食品安全工作，在检查过程中，检查组向我校提出了以下整改要求：</p><p class="ql-block"> 1、陪餐行政教师应了解学生就餐情况，并做好记载。</p><p class="ql-block"> 2、学校加强食品安全宣传教育，增设宣传专栏。</p><p class="ql-block"> 3、食堂留样冰箱上锁。</p><p class="ql-block"> 4、高温消毒时间太长，造成电力资源不必要浪费。</p><p class="ql-block"> 5、大宗商品采购合同要完善如交通安全等责任方。</p><p class="ql-block"> 6、上级各部门检查提出的问题要及时形成整改报告。</p> <p class="ql-block"> 学校行政和相关工作人员针对此次检查的监督意见书，进行了认真学习，并召开了行政专题会议和全体后勤工作人员会议，明确问题所在，严格责任到人，迅速整改，确保食品安全卫生。</p> <p class="ql-block"> 1、陪餐人员提高责任感，了解学生建议，并做好记载。</p> <p class="ql-block"> 2、学校布置好了食品安全宣传栏; 各班完成了食品安全主题黑板报;食品安全主题内容发送至家校微信群;学校大门电子屏滚动播放食品安全宣传标语。</p> <p class="ql-block"> 3、更换带锁食堂留样冰箱。</p> <p class="ql-block"> 4，进一步完善了大宗商品采购合同，明确供货商的交通安全责任。</p> <p class="ql-block"> 5、保证餐具清洗干净，消毒到位，每天做到餐具一洗、二清、三消毒，<span style="font-size:18px;">高温消毒时间规定在15~20分钟，</span>餐餐如此，常抓不懈。</p> <p class="ql-block"> 6、明确曹湘源校长为整改报告撰写人，整改完成后及时撰写整改报告。</p> 六、下一步目标 <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 通过食品安全宣传活动，全校师生高度重视，我们努力落实食品安全教育工作，在未来的日子里，我们也必将一如既往的坚持下去。既要普及食品安全的专业知识，又要注重形式的活泼与多样，坚决守护好广大师生“舌尖上的安全”，为学生健康成长打下坚实的基础，为促进湘乡教育高质量发展提供有力支撑和保障。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"></span></p> <p class="ql-block"> 美篇制作：赵华强</p><p class="ql-block"> 初 审：朱桂华</p><p class="ql-block"> 终 审：曹湘源</p>