土耳其之旅（下篇）

尽然

土耳其之旅 （下篇） 作者李新华 跟团旅游正式开始了，省心省力啦。来过伊斯坦堡的人很多，游人也太多了。旅游团刚刚开放，导游说：他以前的团都是40人团，而且经常都是两个团一起开行，这次我们这个团才13人，比较小。 ▼ 宗教讲解出门旅遊，不光是看美景，尝美食，更是了解不同文化的好机會。土耳其是个穆斯林国家，清真寺到处都是，毎天有五次禱告。清真寺外必有一个冼水池，导游告诉我们如何洗。 ▼ 安扎克公墓 Anzac Cemetery，Çanakkale火鸡加利波利半岛的纪念遗址,这是第一次世界大战期间著名的奥斯曼帝国战胜盟军的地点。半岛是大约20万名士兵的最后安息之地，他们被安置在一个由40个盟军墓地和20个土耳其战争墓地组成的建筑群中。其中一个最重要、也是最著名的地方是孤松公墓(Lone Pine Cemetery)，那里约有5000名阵亡士兵，阵亡将士大多数都是20出头的年轻人，最小年龄只有17岁，他们被安葬在异国他乡，如今他们生活在澳大利亚和新西兰的后裔们，每年都有几千人前往这里纪念他们的祖辈们。我们需要乘渡轮从欧洲区到亚洲区，在轮渡上能看到海峡对岸的山岗上一幅巨大而醒目的雕刻（#9）是土耳其诗人Necmettin Halil Onan的诗句：中文大意是：“过往的人们，请止步！你脚下的这片土地，当年曾见证了一个时代的结束。” ▼ 独松公墓Lone Pine Cemetery火鸡加利波利半岛（Shutterstock）的纪念遗址有百余处纪念公墓，最著名的是孤松公墓(Lone Pine Cemetery)，那里安葬了约有5000名阵亡的士兵。独松公墓的来历，说法不一，有记载说它是以90年代火灾中幸存下来的一棵松树命名的。我们导游介绍是存活下来的人将其种子从土耳其带回澳大利亚种植，一颗死了，有一棵树成活，再由这颗树的衶子，带到土耳其种植在这里，这就是现在著名的独松公墓。 ▼ 塔克西姆广场这座共和国纪念碑建于1928年，以纪念土耳其共和国成立。 ▼ 特洛伊考古遗址 ▼ 达达尼尔海峡简介 ▼ 阿斯克勒庇俄斯神庙Bergama以拥有阿斯克勒庇俄斯神庙遗址而闻名世界，于2014年被联合国教科文组织列入世界遗产名录。城镇自特洛伊时期就存在，最昌盛的时候是从亚历山大大帝时期直到罗马统治的小亚细亚时期，是中东地区最富庶且最强大的小王国之一。距今已有2400多年的历史，是古代医疗中心遗址，得名于健康之神Asclepios。 ▼ 土耳其美食—阿达纳Adanakebabıah是以土耳其最著名的烤肉之城，'阿达纳'烤肉是用碎牛肉或碎牛肉和羊肉的混合物制成的，它们与洋葱，大蒜和土耳其香料一起揉搓，然后烧烤。'阿达纳'通常配有烤蔬菜，如热辣的青辣椒，洋葱和西红柿，以及丰盛的小麦和蔬菜肉饭。阿达纳是土耳其人最喜欢的美食。（我觉得有点咸） ▼疫情下的快乐行疫情下，无论走到哪儿，都必须注意安全，勤洗手，戴口罩，保持距离…..，这里分享一下疫情下出行情况。 ▼以佛所古城遗址（阿尔忒弥斯神庙）十二年前曾经来过此地，今日旧地重游！以佛所古城是目前世上保存最好、最大的古罗马遗迹。可以称之为世界上最大的露天博物馆，世界第七大奇迹。在以佛所遗址处，你可以看到大理石街道、商店、集市、图书馆、廊柱大街、哈德良神殿、大剧场、浴室和妓院等古迹。使今人可以走进远古罗马城市，依旧可以感受这座城市三千多年前的美丽、富有和辉煌。最震撼的是赛尔瑟斯图书馆，设计高大，雕刻精美，门前大理石柱气派非凡，这座图书馆坐西朝东，阳光洒入室内，非常明亮。据说此馆收藏一万二千册。当时的第三大图书馆，地震火灾被损毁。图书馆大门前有四尊雕像，她们分别代表，仁慈、思想，学识和智慧，雕塑的原件收藏在维也纳博物馆，这些是仿制品。我们和导游在塞尔瑟斯图书馆留影。 ▼ 哈德良神殿拱门及罗马柱。 ▼ 雨后双彩虹。 ▼ 终于尝试了一次土耳其冰激凌。口感超赞！ ▼ 打翻牛奶瓶的棉花堡这次土耳其之行，一路走来，不住地感叹这次旅游资源的丰富多彩，五花八门，样样俱全，除历史，宗教，人文、地理、美食之外，自然风光也别具一格。记得第一次看到朋友的照片，知道了棉花堡这个地方，它的独特的地貌和美妙的名字吸引着我。有着美丽的传说和奇妙的名字，是此次土耳其之行中我最期待的亮点之一。棉花堡是一座白色石灰岩构成的山坡，远远望去，好像一坨一坨巨大的棉花团，故而得名。因为山顶上的温泉水中含有大量的钙离子，与空气中的二氧化碳融到水里而形成的碳酸产生化学反应，生成的碳酸钙，也就是石灰岩，随着水流沉积在山坡上，经过成千上万年的积累，终于形成了今天的棉花堡。今天探访了梦中的棉花堡，白色的岩体，淡蓝色的水面，蓝天白云，熙熙攘攘的游客和小沟旁坐着洗脚并在享受着美妙的温泉水的人们…… ▼ Antique Pool 古代天然温泉游泳池 ▼ 地中海明珠之城——安塔利亚Antalya远眺美丽的地中海风光，湛蓝的海水，海天融一色，海面宁静平祥，海风轻轻拂耳，天堂一样的地方[爱心] ▼ 世界上保存最好的古罗马剧场遗址——阿斯潘多斯剧场。（至今还在使用中） ▼ 佩尔格古城佩尔格古城建立于公元前1500年，位于安塔利亚附近。这里可以观光到古城遗留下的城门、廊柱、集市、竞技场等，感受古城人民生活的轨迹。导游说：原先摆设在这里的雕塑已安放在安塔利亚博物馆。 ▼ 土耳其酸奶土耳其南部夏天气温比较高，特别是地中海沿岸空气潮湿，在这种情况下，人们就会和冰镇的咸味酸奶，以补充出汗而流失的盐分。 ▽ 吃的时候，加上纯蜂蜜和罂粟籽，口感香糯。 ▽ 即使把盘子倒置过来，酸奶也不会流淌。 ▼ 苏丹大客栈—古老的丝路驿站苏丹大客栈，距土耳其安纳托利亚高原的大城市科尼亚（Konya）110公里，它是存世不多的几座塞尔柱客栈之一，是土耳其国内现存最大的一座。这座客栈建于1229年，当时是塞尔柱苏丹Alaaddin keykubad一世统治时期。在一次火灾后，于1278年重建，成为土耳其最大的商队客栈。 ▼ 世界著名的旋风苦行僧（土耳其）旋转苦行僧的表演也被称为“Sema Ritual”，其灵感源自伊斯兰教最伟大的神秘诗人之一毛拉纳·贾拉莱丁·鲁米 (Mawlana Jalaleddin Rumi)。 Mevlevi Sufi 教团的建立是为了遵循他的教义。旋转苦行僧的迷人舞蹈完美和谐地展现出无限魅力，是土耳其习俗、历史、纺纱信仰和文化的一部分。这是体验七世纪古老仪式的难得机会，其中包括精美的服装、带长笛、弦乐和打击乐的现场音乐，以及在舞台上旋转。旋转时，右手朝上代表阿啦，左手朝下代表众人，意思是阿拉把快乐带给你们，也是一种冥想旋转。 ▼ 卡帕多奇亚梦幻热气球之旅乘坐热气球飞行，是我这次土耳其之旅最期待的活动之一！作为世界上乘坐热气球最美的三个地方之一，卡帕多奇亚最吸引人就是漫天漂浮的热气球和奇特的喀斯特地貌。而乘坐热气球漂浮至500米以上的高空，是俯瞰“月球表面”的最佳方式！ ▼ 卡帕多奇亚热气球飞行土耳其之行，卡帕多奇亚的热气球飞行也是我最最期待的活动之一！搭乘热气球是浏览Göreme一带特殊地形地貌的最佳方式，可以从高空俯瞰这里奇特的自然地貌，享受几十支热气球腾空而起，缓缓飘逸的梦幻景象……卡帕多奇亚壮阔的景色、奇异梦幻的地形，世界上也许没有另一个卡帕多奇亚了！ ▼ 卡帕多奇亚 — 鬼斧神工之作，奇石丛林卡帕多奇亚是被3座火山包围，位於土耳其中部安那托利亞高原中心，被"吹残”後的天然石雕，有着全世界上独一无二的拥有宛若外星球般地貌的奇异之地，千奇百怪，嶙峋诡异的石柱、石笋，千疮百孔褶皱扭曲的石峰、石崖…..因此有幸作为电影《星球大战》的取景场地而声名大噪。我们集体照的Uchisar Castle 乌奇西沙城堡，宮崎骏动画大師 "霍尔的移动城堡" 就是在这得到的灵感。 ▼ 世界上唯一用刀叉吃的冰激凌（土耳其）土耳其冰淇淋堪称世界上最坚韧、最有嚼劲的冰淇淋，是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。主要成分是新鲜山羊奶、糖、天然土耳其冰淇淋粉（兰花茎粉）旅游途中，导游邀请我们免费在这个温馨小店里吃冰激凌。土耳其冰激凌味道不甜，口感滑爽，非常浓厚的奶味，由于韧劲儿，可以用刀切割，吃的时候由于兰花茎粉的作用，可以拉出丝儿，有点像老式的上海大光明冰砖…… ▼ 经典土耳其真丝地毯土耳其地毯，材质为天然蚕丝。采用传统的手工打结编织工艺，手工编织、缠边、挽穗。并且染色使用天然植物矿物原料，純真絲地毯價格也遠比羊毛毯、絲毛毯高，而且清洗之後不會變色。手工挽穗丝线感十足，丝丝分开，柔顺丝滑，真丝地毯脚感细腻丝滑，但是价格非常昂贵。经典土耳其真丝地毯 ▼ 土耳其首都安卡拉 ▼ 安卡拉的国父陵国父陵建于1944年，直到1953年才完工。融合了古代和现代建筑的设计风格，陵墓建筑气势雄伟，据说从安卡拉各个角度都可以仰望凯末尔陵寝。这里的守卫国父陵的哨兵，永远保持着挺拔的站姿，既威严又自然，丝毫没有僵硬的感觉，不卑不亢又不失温暖的面部表情，勇往直前无比坚定的眼神，完美的无可挑剔，真是360度无死角，他们连眼睛都不眨一下的，我以为是蜡像呢。場館主要展示了土耳其之父穆斯塔法・凱末尔.阿塔图克的生平事迹、生活及他將土耳其转变成一個現代化的经济強国的变化过程。 ▼ 安卡拉国父纪念馆卫兵换岗仪式这魔性的太空步，整齐的步伐，威严又自然，卫兵到岗后，有专人定时负责给他擦汗并整理服装。这代表一个国家军队的形象，完美的无可挑剔。 ▼ 博斯普鲁斯海峡之恋海峡欧洲一侧有很多古迹，也有不少现代化的高楼建筑，最不缺的就是各个年代的清真寺。海峡两岸有14～15世纪之间修建的古堡，至今挺拔屹立。古建筑和新建筑遥相呼应，和谐相处。欧洲部分的建筑密集一些。这里也是土耳其富豪们建设别墅的最佳地之一。海峡两岸如同舒展开长长的历史画卷，在诉说着这里的过去与现在、绚丽豪华与朴素纯美…..游轮主要在金角湾，穿越了三座桥，两座跨越博斯普鲁斯海峡连接欧亚大陆（15 July Martyrs Bridge和Fatih Sultan Mehmet Bridge），如同一条长虹飞架在海峡两岸，经典美景尽收眼底…… ▼ 探索奥兹库纳克地下城奥兹库纳克地下城位于阿瓦诺斯镇北部15公里处，地下城里面设施同样齐全，可以看到当年的酒窖和滚石门。由于基督教徒为逃避罗马人的屠杀，跑到岩窟中挖掘教堂、僧院及居所。教徒们凿穴而居，洞穴相连纵深地下几十米，里面共分为8层，里面有完善的粮仓、马厩、卧室、厨房等，最里面还有原始的透风孔及逃生道。地下城在诉说着古老的历史和宗教文化，也正是帕多奇亚观光的魅力所在。 ▼ 土耳其的人文气息 我喝了一杯茴香酒，像小时候吃的止咳药 李新华于2021年10月