霜降｜一朝秋暮露成霜，几份凝结几份阳｜

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霜降水返壑，风落木归山。冉冉岁将宴，物皆复本源。 霜降节气如期而至 霜降，是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。斗指戌；太阳黄经为210°；于每年10月23—24日交节。霜降，富有诗意的节气名字，从天而降的霜，让这个清冷的秋季，有了一丝丝灵动感。可惜，霜，并非从天而降。它和露水一样，都是空气中的水汽凝结的。秋季的三个节气，白露、寒露、霜降，可谓见证了空气中水汽的变化。 从白露开始，“露凝而白”，到寒露“露气寒冷，将凝结也”，再到霜降“气肃而凝，露结为霜”，圆润的露水，到了此时，便凝成了霜花。白昼秋云散漫远，霜月萧萧霜飞寒。霜降一到，秋天进入尾声。进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均而言，“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。 ～～霜降三侯～～ 古人将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。 1.豺乃祭兽：豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用。 2.草木黄落：大地上的树叶枯黄掉落。 3.蛰虫咸俯：蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。 ～～霜降习俗～～ 霜降，是秋天最后一个节气，人们同样非常重视，各地还有祛凶、扫墓等习俗，以祈求风调雨顺，生活幸福安康。如在山东烟台等一些地方，霜降这一天人们要去西郊迎霜；在广东高明地区，霜降前有“送芋鬼”的习俗。在一些地方，霜降时节要吃红柿子。在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。同时，霜降时节，正是菊花盛开之际。此时，民间会举行菊花会，以表达对菊花的喜爱和崇敬。此外，民间有“补冬不如补霜降”的说法。因此，霜降时节，民间有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”的食俗。 1.饮酒赏菊：在气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”，因为此时菊花盛开，正值赏菊的好时节。古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。 2.吃柿子：在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不仅可以御寒保暖，还能补筋骨。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：“霜降吃丁柿，不会流鼻涕。”有些地方对于这个习俗的解释是：“霜降这天要吃杮子，不然整个冬天，嘴唇都会裂开。” 3.吃鸭子：在闽南、台湾地区，霜降这一天要进食补品，也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”，充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。每到霜降时节，闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。 4.吃牛肉：广西玉林的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。 5.送芋鬼：在广东高明地区，霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节，人们会用瓦片堆砌成河内塔，在塔里面放入干柴点燃，火烧得越旺越好，直至瓦片烧红，再将河内塔推倒，用烧红的瓦片热垠芋头，这在当地称为“打芋煲”，最后把瓦片丢到村外，这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式，辟凶迎祥。 6.登高远眺：秋季山林、高山空气新鲜，大气中的浮尘和污染物较少。霜降时节登高远眺，既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，还可舒缓心情。 7.扫墓祭祖：《清通礼》云：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。 ～～霜降养生～～ 专家建议，霜降时节养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。饮食调养宜平补，注意健脾养胃、调补肝肾，可多吃玉米、萝卜、秋梨、百合、蜂蜜、牛肉、鸡肉、泥鳅等。同时要做好“霜降三防”。 一防秋燥霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象，燥易伤津。 二防秋郁晚秋时节，天气渐冷，草木枯黄，落叶落果，万物萧瑟，容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。 三防秋寒霜降时节是秋冬气候的转折点，也是阳气由收到藏的过渡，养生关键应注意做好“外御寒、内清热”。霜降是秋季到冬季过渡的开始。俗语有“寒露不算冷，霜降变了天”。此时节，昼夜温差变化增大，因此要注意添加衣服，特别要注意脚部和胃部保暖。最好养成睡前用热水泡脚的习惯。 ～～霜降诗词～～ 《岁晚》（唐）白居易霜降水返壑，风落木归山。冉冉岁将宴，物皆复本源。 《赋得九月尽（秋字）》（唐）元稹霜降三旬后，蓂馀一叶秋。玄阴迎落日，凉魄尽残钩。半夜灰移琯，明朝帝御裘。潘安过今夕，休咏赋中愁。 《泊舟盱眙》（唐）韦建泊舟淮水次，霜降夕流清。夜久潮侵岸，天寒月近城。平沙依雁宿，候馆听鸡鸣。乡国云霄外，谁堪羁旅情。