混合奶酪南瓜汤

落寞厨诗

<p class="ql-block">我比较喜欢南瓜,特别是她的颜色,用南瓜做沙拉、做前菜汤或是当炖盅做甜品都是不错的选择。吃完了南瓜,撒一把籽在花盆里还能绿了你的阳台做观赏,曾经做过一个南瓜烹饪系列,今天与大家分享南瓜+山药+混合奶酪做出的南瓜汤非常 Creem。</p> <p class="ql-block">食材</p><p class="ql-block">贝贝南瓜 4元</p><p class="ql-block">山药 2.5元</p><p class="ql-block">切达 3.5元</p><p class="ql-block">羊奶酪 3.5元</p><p class="ql-block">金文奶酪 5元</p><p class="ql-block">调味 黑胡椒 黄油</p><p class="ql-block">成本 22元</p> <p class="ql-block">山药切丁蒸20分钟,南瓜切块微波2分钟,然后留出一些山药块,其他与南瓜一起压成泥</p> <p class="ql-block">压好的泥放入汤锅,加入一块黄油</p> <p class="ql-block">加入切达碎奶酪</p> <p class="ql-block">刨些羊奶酪,加入一些清水或是牛奶开火煮,边煮边搅拌</p> <p class="ql-block">盛出碗里把留出来的山药块和金文奶酪一起放入南瓜汤</p> <p class="ql-block">吃的时候还可以加入半个牛油果,浓郁丝滑</p> <p class="ql-block">南瓜烹饪链接</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian8.cn/2vfmqtqu?share_from=self" target="_blank">南瓜美味秘制分享</a></p>