一杯好茶,要从她的原产地谈起!

Joy(张家界佑农土特产)

<p class="ql-block">  在没有张家界莓茶的叫法之前,我们深居大山里的土家族山民一直称她“三妹儿茶”!</p><p class="ql-block"> 而上洞街乡——就被称作张家界莓茶之乡!在我小时候,就有茶贩子来我们乡里收购莓茶。那个年代,老百姓也没有种植的概念,茶叶都是纯正的野生茶。也正在那个出生在八零年代的我,一日采的半斤茶(干茶)换得一月零用钱(读书),所以记忆特别深刻!</p> <p class="ql-block">  张家界莓茶,她是一款新起的茶叶;一款健康保健茶;一款大众都喜爱的茶!她属于藤茶,如图即是她真正的颜值!</p> <p class="ql-block">松下问童子,言师采药去。</p><p class="ql-block">只在此山中,云深不知处。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 我想用出自唐代贾岛的《寻隐者不遇》来形容上洞街乡里的山居环境,非仙境而胜似仙境的这么一个地方!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 问出生方知过往,所以我们言归正转先谈谈她的出生地。上洞街乡主要以矿砂岩土质分布最广,枞林面积广阔、植被丰富多样、无工厂工业污染。澧水的南发源地,本乡的澧水南源矿泉水同样深得大众喜爱。就是因这独特的大山它含丰富的矿物质及硒元素,让这茶味道甘甜、回味悠久而且汤色极美!好山好水也产好茶即是我主推荐的我们上洞街乡产的张家界莓茶。</span></p> <p class="ql-block">  怎样才能证明她的好?首先,她是一个土家族传统的茶饮,一个老少大众都爱喝的茶叶。其次是科学的验证,于是,我横下心来,用一个月的工资在深圳的权威部门做了这份茶叶的检验报告。</p> <p class="ql-block"> 因为检验人员告诉我,检测的项目越多,费用就会越贵!所以我告诉他给我检测他认为对人体最为重要的几部分报告就可以了。</p><p class="ql-block"> 百度一下:张家界莓茶含人体必需的17种氨基酸,14种微量元素和含量较高的功能性成份黄酮类化合物≥6%。检测完整可能是一笔不小的开支!</p> <p class="ql-block">  现在讲起张家界莓茶可谓是家户喻晓,随着市场经济种植的越来越多。可是有多少人还能叫出“三妹儿茶”的名字?知道她的原出生地?</p>