怀仁市现代农业发展服务中心多措并举切实做好“双减双抢”工作

怀仁农业

为认真落实全省应对连阴雨天气做好双减双抢工作视频调度会议精神，有效应对连阴雨天气，怀仁市现代农业发展服务中心多措并举切实做好“双减双抢”工作，确保秋粮颗粒归仓、秋播种足种好。 一是成立“三队”包联服务专家团队五个小分队，深入到村到田开展技术指导服务，帮助群众解决实际困难和问题；二是利用微信、美篇等媒体广泛宣传防灾减损措施；三是开展高素质农民教育技能培训，讲解农作物抗灾减损技术，确保农民掌握科学技术，学以致用，保障秋粮颗粒归仓，科学有序推动“双减双抢”工作开展。 为有效应对连阴雨天气，将损失减少到最小程度，特制定各类农作物抢收技术要点。 玉米抢收减损技术要点 1.及时排水。玉米长时间水中浸泡，易导致玉米枯死、倒伏，无法收获。要抢抓雨歇间隙，排出田块积水。 2.复播春播区别对待。复播区玉米为不影响下茬作物播种，应尽早收获。春播玉米如果没有倒伏及穗（粒）腐病发生风险，收获可适当推后，有利于籽粒脱水。 3.关注土壤墒情。密切关注土壤水分下降情况，一但土壤水分下降到玉米收获机械能进地收获的条件，立即抢收。有条件种植户也可采用人工收获，比机械收获提前两天左右。一般来讲，沙壤土、壤土、粘土土壤水分下降速度依次变慢。 4.做到及时收获。收获时应先收枯死玉米，后收叶片持绿玉米。玉米倒伏后应尽早进行人工或机械收获。机械收获最好选用割台长度长、倾角小、分禾器尖能够贴地作业的玉米收获机；对于倒伏方向与种植行平行的玉米植株宜采取逆向对行收获方式，并空转返回，有利于扶起倒伏玉米进行收割；对于倒伏方向不一致的玉米植株宜采取往复对行收获作业方式。作业时收获机分禾器前部应贴近地面，并断开秸秆还田装置动力或将该装置提升至最高位置，防止漏收玉米果穗被打碎，方便人工捡拾，减少收获损失。收获作业时应适当降低收获速度确保正常作业性能，及时清理割台，防止倒伏玉米植株不规则喂入等原因造成的堵塞，影响作业效果。 5.做好病害应对。要防止茎腐病和穗（粒）腐病发生。茎腐病发病重的地块要优先安排收获（茎腐病识别：一看果穗是否下吊，二看茎基部硬度是否变小）；穗（粒）腐病发病轻的地块应尽量采用籽粒收获，及时烘干入库。如果发病重，应采用果穗收获，堆放前要剔除发病果穗，及时翻晒，避免重复感染。 谷子抢收减损技术要点 1.排出田间积水。对于低洼地或排水不畅的田块，尽快清除淤障，挖沟排水，降低土壤含水量；积水严重地块，调动抽水装置排涝。 2.加快机械收获进度。对于墒情适宜的地块，组织农机专业合作社抢抓晴好天气，及时抢收。对于山地丘陵坡地或田间湿滑情况，尽量选用履带式收获机；对于轮式机具能够作业的地区，面积较大、地势相对平坦的可采用大中型联合收割机，面积较小、不宜大中型收获机作业的谷田或分散农户，可采用小型联合收割机直接收获籽粒，或小型割晒机，先割倒，带回家晾晒后再脱粒；如果小型机械也无法进地，则需人工收获，直接先收获谷穗。要特别注意对谷物联合收割机的割台、扶禾装置、滚筒等进行改装或调试，调整收获作业方向以利于割台喂入，降低谷子的机收损失，确保谷子的实收产量。 3.针对不同区域减损收获。忻州、朔州和大同等北部早熟地区，尽快排涝晾田，在来霜之后直接联合收获，不用晾晒，减少籽粒和茎秆含水量降低后的田间损失。以晋谷系列品种为主的吕梁、晋中等地，对于倒伏严重的谷子，需用拨禾轮式割台，将割台高度尽量降到地表。晋东南地区少部分没有收获的谷子，要加快将谷穗收回家中晾晒，减少田间湿度大造成的穗发芽、穗发霉损失。 4.针对不同品种分步收获。先收早熟品种，后收晚熟品种；已完熟的谷子用联合收获，未完熟的谷子先用割晒机割倒晾晒，然后用配带捡拾割台的联合收割机进行收获；倒伏谷子用拨禾轮式割台收获，未倒伏谷子用链齿式割台收获。 5.防止谷子霉变。种谷散户将谷穗收回后在家通风处晾晒。如果没有合适的晾晒场地，种谷大户或合作社需采取机械烘干设备进行烘干，要特别注意烘干设备的调试，选择合适的烘干温度和时间，避免烘干过度。 马铃薯抢收减损技术要点 为有效应对连阴雨天气，特制定马铃薯抢收减损技术要点。 1.做好收前准备。中南部受淹地块要立即排涝，提高土壤透气性，降低土壤湿度和薯块的浸泡程度。做好收获机械的检修、维护和贮藏库的清理、消毒等各项准备工作。 2.抓紧抢收。由于留给马铃薯收获的时间窗口较短，要合理统筹不同地块的收获顺序。具备收获条件的要及时进地收获，防止后期连续降雨及早霜冻。收获时注意保护薯皮，尽量轻拿轻放，减少农机具、机械等对薯皮的碰撞和损伤，避免病菌通过伤口入侵薯块，导致后期发病烂薯；选用透气性良好的纱网袋。 3.注意通风晾晒。刚收获的商品薯，不能马上入窖，收获后先放至通风处白天晾晒，晚上用棉被子覆盖防冻，5-7天后再入窖；作种薯用的马铃薯，收获后要增加预贮藏时间4-5天，已入窖的相应延长通风时间，促进薯皮老化。没有预贮藏条件直接入库的，要开启全部通风口和库门，加强通风措施，加快薯块表面的水分散失，尽快降到合理水平，减少入库烂薯风险。 4.做好贮藏窖消毒和温湿度调控。入窖前，用硫磺粉、高锰酸钾、甲醛、百菌清、福尔马林等消毒剂对贮藏窖进行全面消杀防控，减少病害引起的储藏损失。种薯贮藏以2-4℃为宜，食用薯以1-4℃为宜，加工薯以7-8℃为宜；做好通风换气，注意贮藏相对湿度以85%-95%为宜。藏量不宜超过窖体的2/3。 贮藏窖消毒方法：用点燃的硫磺粉（8-12克/立方米）进行熏蒸；每立方米用4克高锰酸钾+6克甲醛进行熏蒸。使用时先将高锰酸钾置于容器中，然后倒入甲醛溶液，即可产生消毒气体；用百菌清烟剂、过氧乙酸或二氧化氯进行熏蒸；种薯可用瑞毒霉、多菌灵、百菌清、杀毒矾、甲霜灵锰锌均匀喷洒窖壁四周，并用石灰水喷洒地面；用2%〜4%的福尔马林50倍液均匀喷洒窖壁四周。 5.防止病害发生。受连续降雨的不利影响，预计今年马铃薯薯块携带晚疫病、干腐病等土传病病害的风险上升，入窖贮藏薯块的感病率、烂薯率也将增加。建议雨后收获的马铃薯减少入窖储藏的比例和时间，或尽快食用、或做商品薯销售、或做淀粉、全粉加工用，以最大程度减少贮藏带来的不利影响和经济损失。 灾后果园管理技术要点 为有效应对连阴雨天气，做好果园灾后管理，特制定果园管理技术要点。 1.及时排水除淤。修排水渠或对积水严重的果园使用抽水设备排水，使果园土壤保持最大程度的通气状态。没有明水但已经淹水的果园，在树冠外缘内侧开挖排水沟，排除根系积水；有淤泥的果园要在排水后及时清理淤泥，尽快清除果树根颈部淤泥，保证树体恢复正常生长。 2.疏松树盘，养根护根。水淹后，果园土壤易板结，容易引起根系缺氧，土壤稍显白时，抓紧时间浅耕，疏松土壤，增加透气性，以利根系恢复生长，浅耕深度一般4～6厘米左右，以免过深过多伤根，影响树体生长。经雨水冲刷后裸露在外的树根，要及时培土；对低洼地受涝特别严重且已出现烂根的果树，清除已溃烂的树根，并将粗根部分的泥土扒开晾晒，使水分尽快蒸发，待1～3个晴好天气后再覆土。 3.脱袋、采收伤果、合理修剪。前期没有脱袋的果园及时脱袋，脱袋时检查果实是否受伤，及时摘除受伤果，尽快出售。及时剪除断裂树枝，对断而没掉的下垂断枝，应立即在劈裂处剪除，避免伤口越劈越大，磨碰周围的枝叶和果实，造成通风透光性差。对伤根严重的果树，及时疏枝、剪叶、以减少蒸腾量，防止树体死亡。同时改善通风透光条件，增强果实着色。 4.科学用药，防治病害。针对目前发生严重的病害及时用药。同时将残枝、落叶、落果及时清出果园，减少病源。喷药时注意做到枝干、叶片正反均匀用药，同时对地面也要进行施药。摘袋的果园及时进行杀菌以防黑点病等，建议克菌丹1000倍，甲托70%粉剂800倍，宁南霉素500倍液等。 5.叶面喷肥，深施基肥。淹水后果园树势衰弱，根系大量死亡，土壤透气性差，从土壤中吸收营养的能力减弱，可通过叶面喷肥来补充树体营养，恢复树势。可以喷千分之三的磷酸二氢钾、氨基钙，复壮树势及翌年花芽。同时受灾果园增加有机肥用量，要深施有机肥，提高树体抗逆性。 6.适时采收，确保品质。对受灾严重果园，可适当提前采收；未受灾果园或受灾时间短的果园，可根据成熟期分批分级采收，对晚熟品种，尽量不要早采，以免影响果品质量。 灾后蔬菜管理技术要点 为有效应对连阴雨天气，做好露地蔬菜和设施蔬菜灾后管理，特制定蔬菜管理技术要点。 1.疏通沟渠，及时排水。无论露地蔬菜还是设施蔬菜，应及时疏通排水沟渠，及时排出菜田积水。对于下沉式日光温室要用排水泵排水，一般茄果类和瓜类蔬菜田间积水不要超过半天，否则会因蔬菜沤根，将造成不可挽回的损失。 2.开沟沥水，清理田园。对于已经积水并排出地表水的露地菜田，要开深沟沥出多余的地下水，可用钩机每隔5米左右开一条深50厘米、宽30厘米的深沟，防止渍水；也可在塑料大棚四周和日光温室的南面开沟沥水。已经淹死的菜田，在排水后，应及时清理田间植株和杂草，墒情合适时翻耕整地，及时播种和定植下茬蔬菜。 3.培土防倒，及时采收。排尽田间积水后，对茄子、辣椒等直立蔬菜要进行扶植培土或立支架，叶面泥土要冲刷干净，适当剪除地上部过密枝叶，以便通风透光。对于积水超过2天以上的蔬菜，要在叶片和果实萎焉之前及时采收销售。 4.防病治虫，土壤修复。要降低棚室内的湿度，预防软腐病、生理性沤根、霜霉病、疫霉病、根腐病发生。对已有发病趋势和症状的菜田喷洒兼治真菌和细菌性病害的保护性杀菌剂。雨后蔬菜根系活动弱，吸水吸肥能力差，应及时喷施叶面肥和生长调节剂，如磷酸二氢钾、油菜素内酯、复硝酚钠等。长期水淹后土壤微生物数量大幅度减少，养分淋失较多，重新栽种蔬菜时要使用含微生物的肥料，并适当增施化学肥料，建议用枯草芽孢杆菌等微生物菌肥进行土壤处理，以增强蔬菜抗逆性，预防等根部病害发生。 5.及时补修，抢种下茬。对于没有倒塌的温室大棚要及时修补，加固修复温室大棚墙体、立柱，完善墙体防雨和室内外排灌系统；要防止再次倒塌和雨后暴晴等对蔬菜造成的二次伤害，可在晴天中午适当遮阳，必要时浇灌井水（涝浇园）；对于秋延后的塑料大棚，若受损严重建议抢种一茬油麦菜、小白菜、菜心、生菜、芥兰等速生类蔬菜；对于受灾严重的日光温室要力争在霜冻前完成修复或重建工作，以便种植冬春茬蔬菜。