桂满陇•西湖船宴

·勤

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">中秋节前,与家人聚餐。地点选择了早已心有所属的</span><b style="font-size:20px;">桂满陇•西湖船宴。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">早在一个月前,到西单大悦城与友人聚餐时,路过他家,只回眸一瞥,就被店堂里面暗蓝微紫的基调、青雾缭绕的幽幻氛围吸睛了,隐约间还望见了渔船舫影。。。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">立时询问店员:店家主打何菜?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">答曰:江浙菜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">马上想到了西湖醋鱼,心说:下次就来尝鲜他家。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">上午特意赶在开门前早到,因为要订个“船宴”。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">此店内部设计布局颇具特色:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">进门中间一条弯延进深的小石桥,两侧溪水潺潺、青雾飘茫。只见石桥两侧水岸边,依次停泊的四艘船舫,每艘供包船设宴,这餐厅前部区域为船宴区。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">若想包船就餐,就必得早来(不能提前预订),否则就吃不上船宴喽。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">再往里走,曲径通幽后,柳暗花明,厅堂开阔了许多,里面是供应堂食美餐。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">简单巡视一番后返回船边。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">今儿虽然来得早,但也只剩一艘船了,没的挑儿,上船。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">放下了包包,又上岸就近欣赏起来:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这餐厅光影效果绝佳!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在这船宴区,主基调为暗蓝色,尤如夜幕下泛舟西湖之上:小船慢行于碧波微澜之中,鹅黄的船灯闪烁出柔和的灯光,临岸苇草葱郁,水中船影绰绰,湖边桃花盛开,一幅绝美画卷在眼前铺展开来。。。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">船中入坐后,店小二为船客泡好龙井一壶。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">斟好一杯茶,一边品茗,一边感受着这枕水江南的韵味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">店员递上菜单,一番流览过目,参考着店家推荐菜,点了几样菜品,期待着带给我们惊喜!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">上菜,上菜啦!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">九道菜食,分述如下:</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">首先上来的这道,镇店之宝之一:</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">东坡草扎肉</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">望着这肉质肥瘦相兼、肉皮色泽红亮,闻着喷香四溢的肉香,早已按捺不住,每人先来一块儿。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这红烧肉份量真足,夹起来品一口:软烂鲜香,入口即化,肥而不腻,瘦而不紫,咸甜适口,回味无穷!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">众人立即赞不绝口</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">公主素蟹粉</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">看着就漂亮,入口后:外皮酥脆,内馅土豆泥上浇了一层素蟹粉、少许像是鱼仔酱的勾芡,软嫩滑爽,味道鲜美独特,素食中的精典。再沾上秘制的黑醋,咬一口,唇齿留香。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">镇店之宝:</span><b style="font-size:20px;">古法西湖醋鱼(桂鱼)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">鱼肉鲜嫩,浇上糖醋汁后,酸甜可口,鱼刺极少,美味佳肴。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">龙井凤尾虾仁</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">虾肉很弹很嫩,口感鲜香清淡。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">南乳空心菜</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这道素菜看上去平常,但入口非常好吃,南方腐乳汁调拌的空心菜,咸香微甜,清脆爽口。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">秘制老坑州糖醋排骨</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">酸甜适口,外焦里嫩。就是感觉面粉内包裹着的排骨体量小点,吃起来不过瘾。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">滋补叫花鸡(原味 半只)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">肉质鲜嫩香软,地道的杭州菜,鸡香浓郁。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">鸡汁杭州小笼</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">汤汁丰富,鲜香可口。一笼五只,要了两笼。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">扬州炒饭</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">青豌豆、火腿粒、虾仁、鸡蛋与白米饭相遇后的精致翻炒,成就了这道名闻天下的美食。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">一顿吃下来,总计消费596元,人均不到120元,很高的性价比。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span>这顿饭吃的亲们一致赞誉,皆大欢喜!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在美景中品美食,美上加美!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">因为对店家菜品和环境的喜爱,亦对店名产生好奇,回来上“桂满陇”的官网查询了一下:</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">桂满陇</b><span style="font-size:20px;">来源于西湖十景中著名的一景名曰“满陇桂雨”,“陇”是指乡间小道,满觉院则源自释迦摩尼的第十二个弟子所建的一座寺庙,每到金秋时节,寺庙沿途的七千多株桂花便会香飘数里,往来行人如沐桂花雨,幽静清雅,风韵十足,话剧大师赖声川曾说:满陇桂雨最能代表杭州。桂、满、陇,这三字便是取自于此。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">桂满陇</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">感谢在这个初秋邂逅了你</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">诗情画意</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">美好 芬芳</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">———</p><p class="ql-block">图文原创作品,只可全篇转发并请注明出处。</p><p class="ql-block"><br></p>