<p class="ql-block"> 新学期的开始，家长们都比较关注幼儿饮食情况，我们针对食谱进行了营养分析。</p><p class="ql-block"> 对9月份双周食谱展开了比较详细的分析，让我们知道食谱中我们应该加强的微量元素，根据营养分析对食谱进行调整，使幼儿的伙食更加精细，吃的健康有营养。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 先将每个班的进餐人数进行了统计分析，我们幼儿园每天提供三餐两点，根据各餐的分配比例进餐人数进行了统计。</p> <p class="ql-block"> 在根据食谱中的食物进行统计，知道一天的食物需求量，以达到标准。</p> <p class="ql-block"> 最后通过进餐人数统计表和食物量登记表，进行系统的分析得出了营养分析表，使我们在以后制定食谱应该增加的微量元素，从此次分析中知道了钙、va、vc等营养素摄入正常但不够充裕。在以后食谱制定中，我们会保持现有的营养配比，适当增加水果，牛奶，豆制品，丰富各种蔬菜类型，以达到各项营养均衡，摄入充裕！</p> <p class="ql-block"> 通过对9月份双周食谱的营养分析结果，明确食谱的调整内容。幼儿园会从含钙量高的食物，比如：牛奶、胡萝卜、芝麻、白菜等食物。vc的含量高的食物，比如：菠菜、菜花、水果等食物进行调整。进一步满足营养素的需求，建议家长在家里多给幼儿补充营养，多一吃一些含钙量高的食物和蔬菜。我们共同努力让幼儿吃的科学，吃出健康。</p>