<p class="ql-block"> 中秋佳节,一家人团聚在上海正大广场六楼的“旺顺阁”。餐厅环境极其雅致舒适,闹中取静,非常适合家人和朋友聚餐。餐厅主打新京菜,精致可口,许多菜的摆盘就像是件艺术品。下面是我为美食拍的照。</p> <p class="ql-block">碧泉福袋山野菜:好似一幅山水画。</p> <p class="ql-block">五味鱼子酱烤鸭:酥脆挡不住油润口香。</p> <p class="ql-block">黑蒜去骨3A牛小排:鲜香味美。</p> <p class="ql-block">蟹粉白玉空心球:颜值与营养并存。</p> <p class="ql-block">香辣脱骨猪蹄:秘方腌制,脱骨软糯,麻辣鲜香,肥而不腻。</p> <p class="ql-block">樱桃鹅肝:烟雾缭绕仙气飘飘,造型新颖, 营养丰富,老少皆宜。</p> <p class="ql-block">黑醋带鱼卷:酥脆带鱼配意大利黑醋,中西合璧,外焦里嫩。</p> <p class="ql-block">四种口味甜点。</p> <p class="ql-block">黄金大丰收:鲜香美,营养丰富。</p> <p class="ql-block">熟醉虾</p> <p class="ql-block">鲜青笋椒麻鸡</p> <p class="ql-block">菌菇芦笋烧澳带</p> <p class="ql-block">贡菜脆肚菌:微辣微麻,脆爽可口。</p> <p class="ql-block">XO酱爆炒仙贝</p> <p class="ql-block">醋八蒜烧大肠</p> <p class="ql-block">千岛湖有机鱼头汤:必点品,要提前预订,需熬制2.5小时,很鲜美。</p> <p class="ql-block">自带香港美心大月饼。</p> <p class="ql-block"> 最后,特别介绍一下“五味鱼子酱烤鸭”三吃,这是不容错过美味:一吃鱼子酱五味皮、二吃黄金卷、三吃爆鸭松。由大师傅亲子推车过来,当面片开整个鸭子,先用鸭皮制作精美的鱼子酱五味皮,这是一道功夫菜,摆盘精致,入口酥脆。</p> <p class="ql-block"> 二吃黄金卷,既鸭肉卷饼,里面放上黄瓜和葱,配上蘸料。也是由大师傅亲自卷好后上桌。以前吃北京烤鸭都是要自己卷,在这吃真省事😄。</p> <p class="ql-block"> 三吃爆鸭松,就是用烤鸭的腿肉来爆炒脆米,用球生菜将其卷起食用,入口香脆,口感极好。</p> <p class="ql-block"> 中秋月圆人团圆 ,用视频记录今天的欢乐时光。</p> <p class="ql-block">摄影/文字编辑:Chunying Li</p>