<p class="ql-block">酵素养油的原理是，将油里面的有害物质分解转化，并且将大分子食用油转化为人体容易吸收的小分子油的过程，从而有效解决当前食用油存在的三大问题：精制、氢化和氧化酵素养过的油，用来烹煮菜肴时，味道鲜美，吃起来口感也不油腻，吃进嘴里爽口香脆清甜，最后留在碟子里的残油也不粘在碟上，非常容易清洗。烹饪后厨房再也不油烟，不再高温热，地上也不再黏腻，墙壁也容易清理</p><p class="ql-block">“我们的身体需要好油，好的油具有蓄能供热，协助维生素吸收和促进肌体代谢的功能。油的吸收有问题，维他命ADEK，荷尔蒙等都会有问题。”酵素净化出来的小分子油，营养物质更完整、更全面、更丰富，不但更健康而且保存的时间更长，香味也更柔和更淳厚。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">准备一碗酵素养水</p><p class="ql-block">约300毫升</p> <p class="ql-block">倒入锅内</p> <p class="ql-block">陈年饮用酵素（这个是五年的）两瓶盖</p> <p class="ql-block">一起烧开加入油5斤</p> <p class="ql-block">放入大料姜片也可以放干辣椒几个</p> <p class="ql-block">我准备了一盘子蔬菜</p><p class="ql-block">尽量用绿叶菜或黄叶也行奥</p><p class="ql-block">丝瓜皮黄瓜片</p><p class="ql-block">生菜苦瓜，菠菜叶都可以</p><p class="ql-block">也可以放卷心菜丝，白菜丝等</p><p class="ql-block">不要太局限</p><p class="ql-block">随意些吧！</p><p class="ql-block">总之必须要环保酵素泡泡过45分钟以上</p><p class="ql-block">空干水分</p> <p class="ql-block">开中小火炸</p><p class="ql-block">盖好盖，可以半盖</p><p class="ql-block">注意锅盖上的蒸馏水不要浪费，要留在锅内</p><p class="ql-block">不用担心不会炸开油</p><p class="ql-block">酵素养油的神奇是油水相融</p><p class="ql-block">重点是油温不高 神奇神奇吧！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">这个是炸干的蔬菜</p><p class="ql-block">放生抽酱油少许，放点饮用酵素一拌，极品橄榄菜✌</p><p class="ql-block">不腻奥———不要怕油这个对身体只有好处！你自己试试吧😊</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">根据情况和蔬菜不同</p><p class="ql-block">养油时间也不同</p><p class="ql-block">将油静置</p><p class="ql-block">冷却后装瓶</p> <p class="ql-block">漂亮吧！清亮不油腻</p><p class="ql-block">酵素养油里含有Omega3。</p><p class="ql-block">Omega3只有深绿色蔬菜和深海鱼油里才可以得到。冷榨亚麻籽油和冷榨紫苏油里含有Omega3，但价格昂贵，也不易买到。</p><p class="ql-block">用乐素坤博士的科研成果酵素养油就可以得到，只要你愿意动手。</p><p class="ql-block">Omega3里含有DHA——具有降血脂，软化血管，健脑益智，改善视力俗称脑黄金。</p><p class="ql-block">含有EPA——具有清理血管，及胆固醇和甘油三酯的功能，是血管清道夫。</p><p class="ql-block">方法请仔细聆听，回家践行。</p><p class="ql-block">——健康厨房 健康生活——</p> <p class="ql-block">酵素养油和没有养的油</p><p class="ql-block">对比一下</p><p class="ql-block">酵素养油不沾盘子好清洗</p><p class="ql-block">炒菜特别香，不油腻！</p><p class="ql-block">好油！有益健康！</p> <p class="ql-block">樂博士：如果你能通過廚房建立健康，其他所有的事就不在話下了</p><p class="ql-block">樂博士：“健康廚房，世界母親。簡單的方法就是女人必須認識自己，瞭解自己，你要好好照顧自己你要讓自己保持最佳狀態，然後為整個家庭設計最佳的生活方式，讓每個家庭成員都受益，我們可以生活的很幸福。用酵素把油變成“鑽石”，如果你能通過廚房建立健康，其他所有的事就不在話下了。”</p><p class="ql-block"> 酵素淨化出來的小分子油，營養物質更完整、更全面、更豐富，不但更健康而且保存的時間更長，香味也更柔和更淳厚。</p><p class="ql-block"> 如何使用酵素發揮重要的作用？</p><p class="ql-block">讓我們吃食物時不感到油膩和難以消化，也沒有滿脹的感覺，所以我們要學習如何使用酵素養油。</p>