<p class="ql-block"> 食品安全是幼儿身体健康的重要保障，为了进一步加强幼儿园食品安全工作，提高幼儿园教师预防突发性食物中毒事件的意识，加强和规范突发性食物中毒事件的应急处理工作，减轻和消除突发事件的危害，2021年9月24日上午九点半，我园开展了”预防食物中毒”应急演练活动。</p> <p class="ql-block">上午九点三十分，按照活动既定方案。我园大班孩子吃完早餐后，大班赵老师发现一名幼儿一直用手捂着肚子，上前了解到他是肚子疼的症状，与此同时，另一个幼儿出现严重呕吐、全身乏力等症状，赵老师立刻用一次性纸杯留取呕吐物，张老师组织其他幼儿安全有序的离开教室并保留现场。</p> <p class="ql-block">保健室医生根据幼儿出现的临床体症，立刻对幼儿做出初步诊断，并初步认定为食物中毒。</p> <p class="ql-block">幼儿园立刻启动紧急预案，并立刻逐级汇报。罗园长立即向教育部门和食品卫生部门报告，如实反映这两位小朋友的食物中毒情况，将幼儿所吃的食物，进餐总人数，幼儿中毒的主要特点，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。</p> <p class="ql-block">与此同时，由保健医生和班级教师立刻陪护患儿就医，本班班主任老师也即刻通知患儿家长并说明情况。</p> <p class="ql-block">唐老师立刻派人封存食堂可能引起中毒的食物和饮用水，并封存食堂一切剩余可疑食物及原料、工具、设备，保护留样的食品，等候卫生执法部门全面检查、处理等。并要求患儿吃剩的食物不急于倒掉，餐具不急于冲洗，患儿的排泄物、呕吐物、大便要保留，为确定食物中毒提供可靠的情况，进一步调查事故原因，追究当事人责任。全园各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况，留观期间不得进食、进水。保健医生随即向张老师汇报就诊情况，医院确诊为食物中毒，张老师立即上报罗园长。全园教职工根据上级部门指示，做好一切配合工作。</p> <p class="ql-block">活动最后，罗园长对此次演练进行了总结。并再一次强调日常采购、食物制作过程必须严格监管，避免此类事件发生，并强调为了稳定师生情绪，要求各类人员不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要的混乱。如有个别家长来园探视，由幼儿园做好家长的思想工作和接待工作，注意维护园内秩序。</p> <p class="ql-block"> 本次演练活动有效提高了我园教职工对幼儿食物中毒突发事件的应急处理能力和组织协调能力。最后，让我们时刻加强食品安全管理，为确保幼儿的健康成长提供有力保障！</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">联系电话：</span></p><p class="ql-block">罗老师 ：18919494302（微信同号）</p><p class="ql-block">刘老师 ：18794079839（微信同号）</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">园所地址：同谷中路华晟幼儿园（长寿老妈对面）</span></p>