<p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 当全运会遇上美食都，无论是为全运备赛还是来西安观赛，古都西安的美食你都必须有所了解。与其看着银幕里</span>要说老北京吃鸭子还是有历史且颇为讲究的，老字号有全聚德和便宜坊尤其出名，</p><p class="ql-block"> 区别是全聚德的挂炉烤，便宜坊的闷炉烤。老饕们特爱品这个细微处的滋味，据说烤鸭是明代从南京传到北京的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">宴会厅</p> <p class="ql-block"> 但是，说到酱鸭，大红门貌似也是硕果仅存的北京酱鸭代表品牌了。酱鸭其实原本是江浙一带的特色，看其外表倒是很像鲁菜特色，自元明清以来，北京在美食上兼容并蓄并逐渐形成了京味特色。大红门烤鸭鲜、香、酥、嫩，美味悠长，也在西安城中家喻户晓，坊间流传“北京大红门，西安老胡同”</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> |特色美食|</span></p> <p class="ql-block">野甲鱼泡馍</p> <p class="ql-block">科尔沁烤牛排</p> <p class="ql-block">老北京手掰豆腐</p> <p class="ql-block">招牌特色</p> <p class="ql-block">风沙手撕兔</p> <p class="ql-block">三文鱼</p> <p class="ql-block"> 还有：陕菜、川菜、粤菜！都能吃到，希望大家过来吃烤鸭的同时品鉴一下这里的家常菜，鲁菜，想吃正宗的酥不腻老北京烤鸭就到大红门！</p><p class="ql-block"><br></p>