牛年种大田喽之八(猜猜今天我们吃啥)

半冬半春

<p class="ql-block">  美啊!真美!你知道今天我们吃到什么了吗?先不告诉你,猜猜吧!都说一方水土养一方人,靠山吃山靠水吃水,而我们这些海边长大的孩子自然对海鲜情有独钟。现在我们这边大虾、螃蟹倒是随处可买到,而有的却不是想吃就能端出来。想起这些海鲜,舌尖生津倒不是很重要,重要的是想起它就会想起故乡家门口的一声吆喝,想起端起大碗,露出两颗小豁牙的笑脸,想起点缀在清淡中的一抹嫩绿的颜色。这些藏在褶皱里的味道,提起,便挥之不去,鲜溜溜 、滑溜溜、颤溜溜的沉浮着岁月的记忆。</p><p class="ql-block"> 卖了半天关子,你能猜出来吗?我们今天吃的是什么?告诉你吧!拌海蜇,是拌新鲜的海蜇!海边人会觉得这有什么啊,不就是拌海蜇吗,有这么兴奋吗?这你就不懂了,这拌海蜇除了寄托一份情思之外,新鲜海蜇运来可真不容易,庄主求大连的朋友买好,冷藏运到这里,又几经倒车运到农庄。今个一大早,我们兴冲冲的来到农庄,呵!满满两大盆鲜海蜇,透明、水嫩,新鲜、胶质,一看就能勾起馋虫。大家忙着切丝,捣蒜,洗香菜,自然还少不了芝麻酱、老醋等调味品的陪衬。你看吧,我们的那高兴劲一点也不亚于烀猪头哦!这两样一个是地上跑的,一个是水里游的,各有特色,各有各的味道哦!要说今天的伙食还真是好,大饼子当仁不让,黄灿灿的大饼子一出锅,饼子嘎巴的香气冲出二里地。大虾 螃蟹可火了,都是红脸汉哈!那几个小毛菜各有各的打扮,凑上桌来等着让我们评头论足,自家的毛豆,老玉米,呵呵!还真是越老越有嚼头了,怎奈高档酒楼你吃不着哦!怎么样馋了吧!我们的农庄啊,真是好的不得了喽!</p><p class="ql-block"> 上照片吧,还等什么? 看看餐桌上好嚼谷,看看那忙碌镜头,看看那一脸歹相啊!别笑俺们哈!俺们不是为了吃!俺们是要把日子过成一首田园小调哈!</p>