蕃茄鸡蛋减肥汤

玉扣子(KOSICE)

<p>这款蕃茄鸡蛋疙瘩汤低脂、低热量,营养丰富,来看做法:</p> <p>准备一把小蘑菇,洗净后中中间切成两段,</p> <p>几个西红柿用叉子插上在火上烤一下,把皮去掉,</p> <p>去皮的西红柿切成小块,放入一个大碗中,</p> <p>准备几片生菜切小片,葱叶切葱花,</p> <p>在西红柿中分次撒入一百五十克面粉,并翻拌均匀,使每一块西红柿上都裹上面粉,</p> <p>碗中打散两个鸡蛋,</p> <p>先用热油把鸡蛋炒熟盛出,</p> <p>锅中放油,放洋葱片炒香,</p> <p>加入蘑菇翻炒,</p> <p>调入蚝油、酱油翻炒,</p> <p>加入适量开水,</p> <p>煮开后下入裹着面糊的蕃茄,</p> <p>一点一点下入番茄,用筷子将大块的夹开,</p> <p>开锅后煮两分钟,下入生菜片,鸡蛋,调味,</p> <p>撒入葱花和胡椒粉,</p> <p>盛出开吃!晩饭喝一碗这个汤,满满的蔬菜,可以代替主食,清淡又营养,适用于减肥。</p>