猪肉粉条炖豆皮

优子家的味道

<p class="ql-block">配好菜后,先将豆腐皮焯水去一下豆腥味</p> <p class="ql-block">油热下入猪肉</p> <p class="ql-block">炒出油后放入八角</p> <p class="ql-block">随后放入料酒、酱油、白糖</p> <p class="ql-block">炒匀后放入菜码</p> <p class="ql-block">炒香后放入火锅底料</p> <p class="ql-block">炒出红油后放入老豆腐,并炒至豆腐裹满红油</p> <p class="ql-block">放入豆腐皮,倒入生抽</p> <p class="ql-block">翻炒均匀</p> <p class="ql-block">放入青椒</p> <p class="ql-block">青椒炒断生后倒入开水</p> <p class="ql-block">盖盖大火炖五分钟</p> <p class="ql-block">随后放入提前泡好的粉条、菠菜</p> <p class="ql-block">放入味精、十三香</p> <p class="ql-block">大火再炖两分钟</p> <p class="ql-block">最后撒上香菜</p> <p class="ql-block">美味漂亮,营养丰富,超级下饭,百吃不厌!</p>