<p class="ql-block">为了将美味的“姥姥酱”的进一步发扬光大，打入山东泰安“宋家”内部，我决定，将制作过程记录并无偿与大家进行分享。</p> <p class="ql-block">制作之前先备好肉丁（有肥、有瘦）、葱姜蒜丁、蒜黄丁、西红柿丁、胡萝卜丁、青椒丁。</p> <p class="ql-block">备好三个肉酱包。</p> <p class="ql-block">首先将肥肉丁炒出油。</p> <p class="ql-block">接着放入瘦肉丁继续翻炒。</p> <p class="ql-block">倒入葱姜蒜、盐、花椒粉、酱油继续翻炒。</p> <p class="ql-block">将炸酱一绝倒入，翻炒入味。</p> <p class="ql-block">倒入备好的青菜继续翻炒。</p> <p class="ql-block">最后将“香其酱”“营口大酱”放入锅中翻炒三分钟，关火即可。</p> <p class="ql-block">美味的肉酱就制作完成了，制作时长2个小时（从备料到完成）。</p> <p class="ql-block">两位辛苦了～🌹🌹🌹</p>