<p class="ql-block"> 夏季天气炎热是食品安全事故的高发期，为切实做好食品安全工作，7月31日至8月2日，赵川镇市场监督管理所深入辖区超市、商店、饭店、干菜店等场所开展食品安全检查。</p> <p class="ql-block"> 重点检查了辖区个体工商户营业执照、餐饮服务许可证、从业人员健康证等证件，强调经营户必须做到证件齐全、有效，亮照经营，要求餐饮服务经营户牢固树立食品安全意识，严把原材料采购关，加强食品库存场所管理，防止发生食物中毒事件。检查超市、商店、干菜店时，对所销售食品的包装、产品标签标识、生产日期、保质期、储存条件等进行了核查，发现问题现场处理，坚决杜绝过期食品流向市场。</p><p class="ql-block"> 在检查的同时，对疫情防控、野生动物保护、长江十年禁渔工作进行了宣传强调，要求所有经营户要提高思想认识，严格执行疫情防控、禁止食用和买卖野生动物等规定，合规合法经营，共同维护良好市场经营秩序。</p> <p class="ql-block"> 赵川镇市场监督管理所将持续加强食品药品监督管理工作，不断增强辖区内经营户的食品药品安全意识，营造良好的市场经营秩序境，构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”。</p>