新疆记游4

一川烟雨

新疆记游4昨晚，在昭苏宾馆门口的野蘑菇汤饭店解决的晚餐，餐后便做了再住一晚的决定。肚包肉，都是肚包肉惹得！这种用羊肚子包裹着肥瘦相间的肉蛋子是内蒙古，新疆一带常见的美食。<img src="//:0"> 而这家的肚包肉是入疆以来吃到的最好吃的一家，关键是价格便宜，这个便宜是指相同的价格这家足足比其他地方大了近三分之一。离店时还直后悔应该要两个…。那Q弹的羊肚包裹着汁液横流的牛羊肉，在佐以脆甜的新疆洋葱，简直是考验你的意志力。像皮蛋一样一切四，先给你视觉上的享受。当你启动上下牙床，给予适当的频率，香气便先占领味蕾又直逼鼻息，这带给你的是味觉享受，这时及时推入一两片洋葱入口，你的耳膜里便传来那美妙的有节奏脆爽的断裂声。这样色、香、味就齐全了。吃得最高境界，就是在咀嚼过程中享受食物带来口感的多样性与味觉的丰富性。<img src="//:0"> 在整两口时，看到衡书记的留言说应该写写美食了。其实，我又何尝不想写呢？要写就得要实践，每顿得有从唇齿碰击的节奏感中而产生的美食灵感，可一想到医嘱，就又愁掉了眉毛，人生的无奈爬满了心头…。我現在是收入不高血压高，学历不高血脂高，身材不高血糖高的三高人员，半是遗传，一半是年轻时对饮食无节制的放纵。去年，为了健康已经戒掉了几十年的香烟。书记：你让我拿什么本钱写美食呢？从他人大块朵颐的咂吧声中吗？<img src="//:0"> 晚餐前实在看不下去像从泥浆水里打过滚的车，尽管天空还飘着细雨，走过几家打烊的洗车店，绕了半个县城找到这家仍营业的洗车店，讲好只洗外观，老板夫妻俩动作麻利的洗着，我便打量起这家洗车店，近五百多平方米搭了两个超大的拱形铁制棚子，铁架已锈蚀严重，看着心里发虚，上面还覆盖着一层能透光的什么材料，可能是拱的弧度不够为了泄水，在里面最高点从头到尾横空垫了一长块一长块水泥条，吓了我一跳，赶紧退到棚子外的路边上，再仔细看看，原来是泡沫，只是灰尘遮住了本色，看着像极一根根水泥条，这样可以解释通了，虚惊一场。大棚下两个洗车通道中间支了个3米多高锈渍斑驳的大铁炉，我估摸着是冬季给炉子边那个四吨多的水箱加温的，同时也为大棚取暖。整个大棚里杂乱无章，显得破破烂烂，各种物件非常陈旧无序随意堆放，只有墙上挂着一排未拆封的雨刮器和地上一堆天蓝色的玻璃水透着点鲜亮。与大棚相衔接的是一排土坯房，看样子他们吃喝拉撒睡都在这里。就这样的条件与环境，门口广告牌上竟写着：清洗发动机，清洗变速箱，日常保养，洗车…。<img src="//:0"> 谁敢把发动机，变速箱放在这里拆洗一一你的五菱吗？告谢时，老板露出一口白牙说，带老伴出来旅游的？嗯！听得出，是河南老乡的口音。今天去格登山碑，因文物维护未开放，几十公里白跑了，又转夏塔景区，沿途风光美不胜收，这与南北疆，独库公路，巴音布鲁克草原等所看到风景都不尽相同，昭苏真值得一来并能小住。远处是白云蓝天下的皑皑雪山，山脚下的缓坡是花草丰美的大草原，县城周边，国道两侧则是一碧千里，沃野万倾的良田，这与内地的田野风光完全不一样，阡陌交通在这里失去了文字描述意义。昭苏的美景让文字显得苍白。<img src="//:0"> 来晚了几天，没能赶上昭苏的天马节，想像中那万马嘶鸣，蓄势待发气势磅礴的宏大场面，一定让人兴奋不已，然终成此行的遗憾……。明天将走新疆第二条网红公路一一伊昭公路，祝一切好运！