<p class="ql-block"> 和田 ，旧称“和阗”，1959年更名为“和田”，新疆维吾尔自治区和田地区下辖县级市。和田市南倚昆仑，北临瀚海，位于昆仑山与塔克拉玛干大沙漠之间，是新疆维吾尔自治区最南端的城市，距首府乌鲁木齐1500公里。是一个维吾尔族、汉族、回族、哈萨克族等21个民族共同组成的多民族聚居城市，素以“玉石之都”、“地毯之乡”著称。</p><p class="ql-block"> 和田市历史文化底蕴深厚、地理位置特殊、物产丰富。这里曾是古丝绸之路南道重镇，也是和田玉的故乡，以盛产“老三宝”艾德莱斯丝绸、手工羊毛地毯、和田玉和“新三宝”维吾尔医药、大芸（管花肉苁蓉）、阿胶闻名。</p> <p class="ql-block">参观和田博物馆，了解和田发展历史。</p><p class="ql-block"> 和田地区古代为皮山、于阗、渠勒、精绝、卢诸国地，是塔克拉玛干沙漠南缘最大的绿洲。"和田博物馆的馆藏文物，真实地再现了历史上和田地区灿烂辉煌的手工纺织技术、陶塑艺术、绘画艺术、以及作为佛教圣地所蕴藏的佛教文化"。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 大约在距今3000年左右，塔克拉玛干沙漠南的于阗建立了国家，在西汉时期尉迟家族称王，统领于阗。公元前60年，归西域都护府统辖，正式列入中国版图。7世纪中叶，唐朝政府在天山以南设安西大都护府， 675年在于阗设置毗沙都督府，下置十州。元为蒙古宗王分封地，1279－1289年，元政府在此设宣慰使元帅府。清乾隆24年（1759年）设和阗办事大臣。1884年，新疆建省，置和阗直隶州，辖于阗、洛浦两县；新中国成立后，设和田地区，辖和田市以及和田、墨玉、皮山、洛浦、策勒、于田、民丰七县。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 和田之地，是新疆古代文明的发祥地之一，是古代“玉石之路”、“丝绸之路”的重镇，中外经济文化的荟萃之地。</p> <p class="ql-block"> 和田美玉甲天下，到和田旅游的人，都要买几块和田玉。买玉的去处除了市区大大小小的玉器店外，就是和田玉石巴扎了。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 巴扎在维吾尔语中是"市场"的意思，如今的和田玉石巴扎早已远近闻名，其含义也远远超出了"玉石市场"的称谓，古今中外、天南海北的奇珍异宝皆汇聚于此。</span></p> <p class="ql-block"> 和田夜市，吃货的天堂！</p><p class="ql-block"> 晚上逛夜市已成为和田人的一种生活方式，形成了独具特色的夜市文化。</p> <p class="ql-block"> 新疆烧烤和内地的区别可能就是肉类较多！除了烤肉，烤板筋，烤肚子还有烤腰子，烤肠子等等，最有名的就要数红柳烤肉了，这可是上了电视的特色美食哦，香嫩鲜美，是绝对不能错过的美味没错啦</p><p class="ql-block"> 和田最具特色的烤蛋，种类颇多，烤蛋有两种吃法：一种是烤至全熟凝固状；一种是烤至六成熟蛋浆状。烤好后不要直接剥了就吃，问老板要一点调味料，撒在上面用小勺子一点一点挖着吃，如果觉得烤鸡蛋吃得不过瘾，那就来两个烤鹅蛋，直接把你吃撑咯！</p><p class="ql-block"> 除此之外，还有手抓饭、凉皮、黄面、砂锅、酸辣粉、叫花鸡等等，如果你的肚子够大，一晚上吃上十来种美食，那都是不带重样的啦。</p>