<p class="ql-block"> 玉米是重要的传统食物，玉米籽粒中含有丰硕的营养。玉米蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高梁。在边远地区，玉米是重要的食粮。在城市及较发达地区，玉米是调剂口味不可缺少的美食。</p> <p class="ql-block">采摘自家种的富硒玉米。</p><p class="ql-block"> 现代营养学研究表明，玉米营养很丰硕。玉米主要含复合碳水化合物，并含有一定量的蛋白质和脂肪，玉米还含生物碱、槲皮素、果胶、以及维生素B1、B2、B6、E和烟酸、泛酸、生物素等，并且含铁、锰、锌、铜、铬、硒等微量元素。现代医学研究证明，玉米有较好的降血糖、降血压作用、降血脂效果。</p><p class="ql-block"> 现在正是玉米成熟的季节，所以大家要多吃玉米哟。</p><p class="ql-block"> 玉米的美食做法有很多种。大家可以根据自己的喜好和口味自主选择哟！</p> <p class="ql-block">蜂窝玉米——程程最喜欢吃的菜</p><p class="ql-block"> 这道菜经常在餐馆里吃，暑假有时间，可以带着孩子一起来动手试着做一下。小家伙自己剥玉米，打鸡蛋，忙前忙后，对做美食很感兴趣。</p><p class="ql-block"> 需要的材料有:甜玉米两个，白糖少许，鸡蛋三个，面粉100g,淀粉50g,纯净水一小碗，食用油两斤</p><p class="ql-block"> 首先，我们把玉米粒剥下来，清洗干净后装在一个大碗里，然后分别加入鸡蛋，面粉，淀粉，用筷子搅匀。</p><p class="ql-block"> 干锅导入食用油，大火烧至起泡，然后迅速倒入所有的玉米，不一会儿，锅里就炸开了无数个小蜂窝，用锅铲轻轻翻动，一个圆圆的玉米饼就浮起来了。</p><p class="ql-block"> 改用小火🔥再炸一会儿，就可以用漏勺把玉米饼捞起来了。</p><p class="ql-block"> 用菜刀趁热切成小块，撒上少许白沙糖。一道外脆里酥，鲜香可口的蜂窝玉米就做好啦！😁😁</p><p class="ql-block"> 程程品尝以后，美滋滋的说:这是我吃过的最好吃的玉米！😁😃</p><p class="ql-block"> 这也是夸我也是夸奖自己哟！😄</p> <p class="ql-block">蜂窝玉米制作全过程。😁😁</p> <p class="ql-block">听听我们小小美食家的评价。😃😊</p> <p class="ql-block">玉米还有很多吃法，比如清爽可口的玉米粥，玉米排骨汤，烧玉米，玉米烤串等等！这个夏天就可以换着吃了。😂😂</p> <p class="ql-block"> 玉米除了鲜香可口，玉米须也是个宝贝。用玉米须煮水或者泡茶喝，可以解暑消肿利尿，降血糖或者调节血压。但是要注意不要过量。</p><p class="ql-block"> 肾功能不好的要慎用哟！</p> <p class="ql-block">玉米吃完了，用玉米须、玉米叶子和程程一起动手做个小手工。</p><p class="ql-block">作品完成后慢慢阴干，留住玉米的香味，留住夏天的味道！</p> <p class="ql-block">玩转玉米，精彩回顾，</p><p class="ql-block">《我真的很不错》！</p><p class="ql-block">通过自己采摘，剥玉米，给妈妈打下手，提高了山程的动手能力，从小培养爱劳动的传统美德！在享受生活的同时也更加理解父母做家务的辛苦，要懂得分担。</p><p class="ql-block">大家帮我评论点赞哟！😁😁</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">采访一下小学生，</p><p class="ql-block">看看这次活动有什么收获！</p><p class="ql-block">😁😁</p>