青椒黄瓜炒肉沫

婷婷奶奶

<p class="ql-block" style="text-align: center;">厨艺婷婷奶奶</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">手机随拍</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">家常菜最温馨。</p><p class="ql-block">夏天吃清凉点,太辛辣油腻容易上火。没点刺激性的味道又不开口味。真是众口难调啊!😃</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">边做边拍!我用不太辛辣的辣椒配黄瓜炒肉沫,或者肉丝也不错。因为是肉沫,所以辣椒和黄瓜都切丁。</p><p class="ql-block">食材:肉沫 辣椒 黄瓜 姜末</p><p class="ql-block">佐料:鸡精 胡椒 生抽 盐 料酒</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">🍀🌺🍀</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">操作:</p><p class="ql-block"> 1,肉沫或肉丝提前用料酒盐腌制20分钟</p><p class="ql-block"> 2,烧热锅多点油爆炒肉沫盛出</p><p class="ql-block"> 3,起锅炒青椒黄瓜,调好盐味</p><p class="ql-block"> 4,炒好青椒黄瓜后倒入炒好的肉沫,加鸡精生抽翻炒均匀出锅盛盘</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">🍀🌺🍀</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做好了,再边吃边拍,为美食拍个照!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">🍀🌺🍀</p>