<p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 位于太原市马道坡26号的“东湖醋园”，号称：华夏第一醋。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">国家AAAA级旅游景点</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">进入其中如徜徉在醋的海洋</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">原产地标记注册证</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">见证历史的醋缸：</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">清源美和居</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">～洪武元年制～</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">贴封条的醋坛整齐列队</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">蒸酵熏淋陈精酿五谷</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">日沐月孕阴阳和合</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">绵酸香甜鲜心照美味</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">天仙地神道贯古今</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">高梁豌豆大麦蒸酵熏淋</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">古典精酿美和居 ；</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">绵酸香甜醇鲜精专独特</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">世人争夸东湖醋。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">额题：美和居</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">地养众生身命永恒</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">天生万物我在其中</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">尊天规做人正和</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">守地法做事勤慧</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">百年老号</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">真材实料精工细做千载独一</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">货真价实世间美味万代流传</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">世纪传承</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">蒸酵熏淋夏晒冬捞</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">此中艰辛有谁知</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">绵酸香甜调味佐餐</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">国人争夸三晋醋</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">昌源福</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">借天工地匠取五谷精华</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>酿琼浆玉液</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">益五脏六腑养精血气神</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">铸延年益寿</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">道法自然</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">食醋概念</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">醋的起源</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">喫贵的喝好的懒散的</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">毁坏自我</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">食素的饮淡的运动的</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>健康一生</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">自我养身</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">上联：顺事顺意</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">迎难迎祸成就大业</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">下联：逆情逆困</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>行理行道铸造辉煌</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">额题：良苦用心</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">保护手的铜手指</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">醋葫芦</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">公平大杆秤</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">你见过这样的灯具吗？</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">曾用吉祥物</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">围绕醋的生产</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>而用过的老物件</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">百样醋字墙</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 大曲是用豌豆和大麦做原料压制而成，在酿醋工艺中起到酒精发酵的作用。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 你千万不要以为这是砖哦！</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">大曲和制作大曲的木模</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;"> 制作醋的原材料：</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">大麦、豌豆、麸皮、</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">高粱和谷糠。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 制作醋的过程：蒸，就是加水蒸煮原料；酵，就是让蒸煮好的原料进行充分地自然发酵；熏，就是熏焙的意思，就是要给原料增色；淋，用水淋熏焙好的原料，经过淋的步骤以后，出来的就是新醋了；晒，是要将淋出来的新醋放在太阳下面晒，让水分挥发。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">醯醋第一坊</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> “醯”读xi，一声。古时候管醋叫“醯”，把酿醋的人叫“醯人”。山西人爱吃醋，跟醋有不解之缘，所以山西人也经常被叫做“老醯儿”，后来演变成“老西儿”。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">醯坊</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">醋窖</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">商务部特赠东湖老陈醋</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 陈酿房里走一趟，人们都是走进去，跑出来，整个车间内气味独特难以承受，简直是醋酸桑拿，需要有一点忍耐性的。可以想象工人们该有多么的艰辛！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 注意看：这里的醋坛都是敞口的！</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">品尝美味醋</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">醋味冰激凌味道独特</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">宣传用语：</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">小孩不吃醋，学习不进步</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">老人不吃醋，越活越糊涂</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">祖先传的醋，天天离不了</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">老天给的酸，人人都需要</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">东湖醋走遍全国各地</b></p>