<p class="ql-block">武夷山国家级自然保护区核心区——武夷山市星村镇桐木关是正山小种的诞生地,从明末至今,正山小种红茶的历史延续了400余年。2016年,武夷山获评国家公园体制试点,进入皮坑卡点也进入了武夷山国家公园的范围内。武夷山国家公园位于福建省北部,区域涉及武夷山市、建阳区、邵武市和光泽县,与江西省铅山县接壤,经国土部门确权面积942.02平方公里。包含国家级武夷山自然保护区,国家级武夷山风景名胜区、九曲溪光倒刺鲃国家级水产种质资源保护区等不同类型的保护地。</p> <p class="ql-block">武夷山桐木村是红茶金骏眉和正山小种的发源地。几十年以来,N次探访保护区,而这一次在中国共产党成立百年华诞之际,随着组织参加主题党日活动,意义非同寻常。以此美篇,作为本次学习的心得,也致谢各位老师的支持和鼓励!</p> <p class="ql-block">站在室内,往窗外望去,青山绿水,蓝天白云,生态极佳。我们来到是武夷山国家公园,是世界文化与自然遗产地,地质形态丰富,历史年代久远,拥有典型丹霞地貌的“碧水丹山”绝妙景观,还是闻名国内外的“朱子理学”发源地,又是世界生物圈的保护区,被中外生物学家誉为“鸟的天堂”、“蛇的王国”、“昆虫的世界”、“世界生物模式标本产地”、“研究亚洲两栖爬行动物的钥匙”。</p> <p class="ql-block">2010年开始,正山茶叶通过输出标准化红茶生产加工技术——骏眉工艺,与河南信阳、浙江绍兴、四川雅安、贵州普安等优质红茶产区合作,打造骏眉中国红茶产业体系,进一步推动茶产业发展。先后带动了6万多户茶农增收,累计直接帮扶建档立卡贫困户2100多户,有力促进了贫困地区茶产业升级。</p> <p class="ql-block">一盏正山堂的茶汤,品鉴武夷山的春夏秋冬四季,感知着浓浓的山场气息。一杯茶,也同样在叙说着正山堂创办者江元勋先生的创业故事。</p> <p class="ql-block">中国茶文化艺术之乡的武夷山,茶文化底蕴深厚,大家一坐下来,总有聊不完的关于茶的话题。武夷山的魅力在于山、水、茶及众多的文化积淀,在武夷山,茶的历史已逾千年,散发着悠悠的茶香。名山产名茶,名茶耀名山,武夷茶和武夷山共同名扬天下,交相辉映。</p> <p class="ql-block">大家坐下来,认真收看正山堂与红茶的视频介绍,再次学习武夷山的茶文化。源起武夷,正山小种的历史变迁,其间有故事,有制作工艺,还有百年的制茶青楼……</p> <p class="ql-block">那插着牌子的小地名与小山场与我来说没有丝毫陌生。90年代初期以来,因为工作原因对茶多了一份关注。也应茶友的要求,把正山小种的一些特点与大家分享。一般而言,外形条索紧结肥壮,色泽乌润,汤色橙红透亮,有桂圆味,传统的有松烟香明显,滋味顺滑,口感醇厚。也可以联系我18960696041江隆恒咨询。</p> <p class="ql-block">初识宗亲江元勋大约是在1994年。1990前后,武夷山的红茶与其他国内红茶一样,普遍不景气,正山堂也不例外。一损皆损,一荣俱荣。2001年,武夷山市决定帮扶龙头企业振兴红茶,尤其是要振兴正山小种。在各有关部门帮助下,深耕红茶多年的江元勋,在袓耕荣的建议下,开始了企业品牌与认证,使企业转危为安。同时,企业也开始品牌运作,荣誉接踵而至,不忘初心,开创未来!</p> <p class="ql-block">江元勋皮肤黝黑,带着眼镜,中国红茶业界有人称其为红茶一哥。2005年开始尝试制作金骏眉,2008年金骏眉正式推向市场。“金”指茶原料金贵,“骏”是指当时参与研制这款茶的几位大师江骏生、江骏发、梁骏德等人名字中均有一个骏字,而“眉”则是指做出来的茶叶形若眉毛。聊起红茶的前世今生,他情怀在此,每每接待访客,必一一告知。</p> <p class="ql-block">武夷茶溯源之旅暨红色茶旅深度融合主题党日活动,探访红茶发源地武夷山桐木村,走进正山堂企业,了解红茶的生产制作,为茶旅深度融合提供更多的学习交流机会。</p> <p class="ql-block">在武夷山“正山小种发源地”、“金骏眉发源地”两个石碑前,我与元勋宗亲自相识以来第一次合影。在保护区多次走过、路过,有时故意错过,为的是不打扰繁忙的宗亲。希望宗亲企业正山堂越办越好,希望能够带领中国红茶走向更广阔的未来!</p> <p class="ql-block">在骏德茶业,我们党委一行在范军书记带领下,深入了解企业的生产及发展情况。</p> <p class="ql-block">武夷山市骏德茶厂成立于2008年,位于世界红茶发源地——武夷山国家级自然保护区桐木村内,以生产传统正山小种红茶为主,以金骏眉、正山兰韵等创新工艺品种为辅,是集种植、生产、销售为一体的综合性企业。</p> <p class="ql-block">骏德茶厂学习结束后,与梁骏德老师父子俩合影。骏德老师2008年从正山堂茶厂退休后,创办骏德茶厂,现为武夷山市非遗传承人。</p> <p class="ql-block">主题党日学习组一行来到了茗川世府合作社参访,开展党史学习教育。会上,范军书记宣讲《习近平总书记在中国共产党成立100周年大会上的重要讲话》,总结了党委上半年的工作,部署了下一阶段党委的工作。与会同志共同学习《武夷山党史知识100题》。</p> <p class="ql-block">茗川世府合作社所在的星村镇黄村村位于武夷山九曲溪上游,拥有茶山1.2万亩,茶企和茶叶加工作坊180余家。茗川世府生态茶叶农民专业合作社成立于2013年,采取“党支部+合作社+茶农+互联网”运作模式,有效促进茶农增收,通过组建专家顾问团队,深化科特派制度升级迭代,实现品牌运营化管理,推进茶旅融合发展,助推茶旅产业振兴。</p> <p class="ql-block">在九曲码头天上宫附近,我们走访了武夷山三秀茶业有限公司。该公司集科研、生产和营销为一体,拥有大片优质有机茶山资源。公司负责人郑总待人和蔼可亲,热情得向我们介绍武夷山茶叶状况。</p> <p class="ql-block">多年以来,武夷山茶区从茶山立园之初就在生产和加工方面始终坚持“优质、绿色、健康”的原则,对茶园按照有机茶标准进行科学管理,结合人工除草、有机肥施用等民间传统耕作方式,确保本真韵味。习总书记3月22日来武夷山考察,更是指明了武夷茶的发展方向。</p>