家人团聚、夏季食补重营养

海纳百川：马 歌

　时光流水浑如梦，人到老年重亲情。

家是如伞的大树，遮挡酷热的骄阳。

盛夏，赤日炎炎似火烧，是一个酷热而又欢乐的季节。一年四季到大暑，莫道天热日子苦，意志千万别屈服。夏练在三伏，赢得真幸福。

　今年大自然赋予盛夏的小暑大暑如此火热，在骄阳的侵袭下，一年之中最热的时光拉开序幕。中伏天更是奇热无比。初伏就已经给了个下马威，到了中伏，温度便是一路飙升，热气熏脸，全身心大汗淋漓，汗流浃背，透支不言而喻。

　进入中伏第一天，小暑大暑， 上蒸下煮。炎热酷暑，身体照顾不可疏忽。为解热防暑，补中益气，营养消暑，清热解毒。佳英妇夫适逢方舟回家乡父母处度夏和小桃子快乐成长为缘由，联络四个家庭的老少三辈人，齐聚金鼎轩美食共进食补。

　盛夏流火，已经将小兴安岭的林城闷煮了很久。亲人相见团聚，亲情上浮，家人舒服。俗语说：初伏饺子，二伏面，末伏烙饼摊鸡蛋。这是盛夏的三部曲，曲曲都美味。

　盛夏的味道，滚烫的岁月，热炎了空气，热了思念，热了亲情。缕缕清风，吹着热浪，直抵心扉。

　食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃到刚从江里打捞出来的岛子鱼足有三斤多，清炖味香，肉质鲜美嫩滑，口感无与伦比。但价位的确不菲。

　方舟终于吃到了家乡的锅包肉、酥黄菜。甜脆中、鲜嫩的口感绵绵流长。吃到嘴里不时勾出馋涎欲滴。小桃子见到老北京炸丸子，爱不嗜嘴，稚嫩的小手抓起来急匆匆就往小嘴里填塞，引得家人们哄堂大笑。

　常言道：“初伏防中暑，中伏除病根，末伏躲老虎。”中伏是最热的时节，但同时也是除病根的黄金时候，在这段时间里，注意食疗与作息，一年可以少生很多病。

　小暑大暑紧相连，气温升高热炎炎。中伏，寻觅一片绿荫，感受一份清凉。与家人团聚，品尝美食，高山流水琴声悠扬美醉人，听听鸟语，闻闻花香，让生活添彩，让时光留香。

　三伏养生，三宝入口。补充体力，解热防暑。一宝黄鳝，补中益气；二宝莲藕，营养消暑；三宝绿豆，清热解毒。

　热爱生命的前提是珍惜健康，有了健康的体魄生活才会充满阳光；有了健康的生活，人生才会更加的完美。

　户外避开太阳走，清晨晚间多运动；夏日炎炎水多喝，不可撑坏脾和胃；睡眠充足心情好，衣物多多翻洗晒。

　伏天五类人当心"情绪中暑"：长期处于紧张压力下的人，不善与人沟通者，心理承受力脆弱者，争强好胜者，患高血压、糖尿病、哮喘、厌食症等疾病的人。

　高温不要户外去以防中暑晒暴皮，早睡早起要牢记，精神充足有底气，饭菜清淡少饮酒，不时盐水漱漱口，喝水要喝白开水，根据体质饮食补，常记降温和防暑。

　心若凉了伏天也严寒，心若热了寒冬似六月；心若倦了热闹也孤寂，心若恋了宁静也喧嚣；心若苦了蜜罐亦黄连，心若甜了无味也有味。

　中伏，暑邪和湿邪交替，人体最容易落下病根，此时一定要多加注意。

01

三 忌

忌晨练

三伏天最忌讳晨练。夏天植物的呼吸作用很强，早上空气中的二氧化碳浓度很高，晨练无宜。

忌贪凉

虽然中伏是一年中最热的时候，但是阴气已显。冷饮、瓜果生食尽量少吃。冷食吃的太多，很容易损伤脾胃，积攒湿气，等到冬天会引起诸多不适。

忌大喜大悲

夏季雨水和炎阳交替，闷热的天气让人的心情烦躁。此时心血管的压力较大。年纪大的人，一旦情绪激动，很容易损伤心脏。所以，夏天一定要注意清净养心，控制情绪。

02

三 宜

宜吃苦

夏主火，火入心。“多吃苦”能清热养心。像苦瓜一类的苦味食物，可以刺激味蕾，促进食欲。苦丁茶、莲子心，则可以清心火，止疮痛。

宜晚睡早起

中医讲：“顺四时而适寒暑”，人的作息要顺应四季轮转。夏天阳盛而阴虚，白昼时间长，要晚睡早起。晚上十一点，早上六点，是较为健康的作息。

宜补钾

夏天排汗多，身体的无机盐大量排出体外。此时人们常常以淡盐水补充盐分，而忽略了补钾。钠钾失衡，很容易导致心脑血管疾病。所以一定要补充钾元素。喝茶、吃菠菜、吃番茄、吃红薯，都是很好补钾方式。

03

三秘诀

多吃瘦肉

三伏天阳气旺盛，对人来讲却是一个“内耗”的过程。很多人“苦夏”，只吃水果蔬菜。长此以往，营养不够，很容易生病。提倡吃谷物，出汗会损失维生素B，所以馒头米饭一定不能缺。吃瘦肉，夏天内脏消耗很大，一定要多吃优质蛋白，少吃油脂。

摇扇降温

家家都有空调电扇的时候，扇子几乎被人遗忘。但是扇子的好处是不会被吹着凉。天气炎热的时候，摇扇子既可以降温，还可以预防肩周炎。老年人夏季中风一般发生在右脑，所以左手摇扇子能有效预防疾病发生。

热水泡脚

古人说：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面”，许多疾病都跟体内湿气有关系。到了夏季，人长期待在空调房里，吃大量冷饮冷食，都会导致人体内湿气过重。夏季要注意祛湿，多吃点祛湿食物，如红豆薏米汤等。洗热水澡、泡脚、吃姜都是祛湿除寒的好方法。

　 不知不觉中伏到，知了叫声才热闹。

湿热天气蒸桑拿，浑身已被汗水泡。

中伏天气已来到，防暑除湿很重要。

特别天气防中暑，听俺给你来念叨：

　 三伏饮食多酸甘，除湿固脾助消化。

蔬菜水果不可少，少吃油，莫忘掉。

防暑药片随身带，时时刻刻防意外。

冷食冷饮要适中，心情千万莫烦躁。

注意事项要做到，身体健康最重要。

　 天地全无半点风，骄阳似火汗如蒸。

今年酷暑四十日，最是难熬七月中。

　 中伏天焖桑拿浴，稍有动身汗淋漓。

大地原野炎炎热，遮阴树下乘风凉。

　 如此恶劣天酷人，只有忍度中伏天。

清凉降温防暑措，自我防范应自觉。

　 饮食消暑重营养，口味适中调身心。

天热无情防中暑，全靠自身来调控。

　 心静自然胸开阔，何来热天热难人。

青天淑卷白云浪，列日射透千重云。

　 天宫云涌龙显路，滚滚热浪冲云霄。

若要身心不畏热，还是自然护真心。

【大】汗淋漓身适【难】

【暑】天入伏热酷【尝】

【炎】光直下非清【爽】

【酷】气熏头更不【凉】

　 中伏漫嗟炎夏深，争知酷暑贵如金。

世间万物忙生长，人体百骸休佚淫。

排毒何妨常出汗，站桩自可扫烦襟。

陈皮理气通经络，抱朴归元病不侵。

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