<p class="ql-block"> 喝茶已是多年形成的习惯，不分品种，夏以青茶为主，冬则多为红茶，用蒙山大山深处的山泉水冲泡或煮后（普耳、福鼎白茶等）细品慢用，实则为一种奢侈的享受！说真心话烈日炎炎酷暑难耐时，还是来上一壶安吉白茶最为清心！</p> <p class="ql-block"> 安吉白茶，浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。</p><p class="ql-block"> 安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。</p><p class="ql-block"> 2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。</p><p class="ql-block"> 2019年11月15日，入选中国农业品牌目录</p><p class="ql-block"> 浙江省湖州市安吉县</p><p class="ql-block"> 品质特点</p><p class="ql-block"> 滋味鲜醇，叶白脉翠</p><p class="ql-block"> 安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。</p> <p class="ql-block"> 陋室品茶，偶有挚友来访，对饮几盏，美哉美哉！</p> <p class="ql-block"> 山泉水倒入地道的麦饭石水桶中存放，更显张扬！</p> <p class="ql-block"> 放上几曲经典老歌或爱哼的豫剧，不时的吼上两句，放飞一下心情。</p> <p class="ql-block"> 大山深处老龙潭的水特受爱茶人追捧！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 厚道的老乡为取水方便，从大山深处几公里外的半小腰用管子引到山根路边供大家无偿使用。</p> <p class="ql-block"> 前来取水的人络绎不绝，时常需排队等侯一两个小时。</p>