<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 都说最真实的幸福，莫过于自己那双无论风雨都同在的双手。洗手为家人为自己做美食，最是温馨。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 22px;">饿让人想吃东西，空虚也让人想吃东西，高兴更让人食欲大增。在解决了吃饱穿暖外，我喜欢让自己的餐桌不那么单调，尽可能的秀色可餐。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 这是最平常不过的香蕉苦瓜。无意中看到过一个苦瓜的新吃法，一想家中独我一个喜欢吃苦瓜，趁着午后孤家寡人，赶紧给自己准备一份【甘苦自知】。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">【甘苦自知】</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 清苦的瓜中软糯的香蕉，点缀上几粒红枸杞，淋上蜂蜜。苦中带甜甜中带苦，甘苦自知，名至实归～</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"></span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">【清蒸黄花鱼】</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 这个清蒸黄花鱼，特别处理的是要先去脊骨开边再切，但不切断，欲断皮仍连片，两个字：鲜嫩～😁</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 朋友说我的黄花鱼嘴豁着，干脆给P上了性感的红唇和太阳镜。如此性感肥美，中看还是中吃？😄</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">【空气锅蒜香二师兄】</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 这个蒜香二师兄，入锅前处理时也是不切断皮，欲断还连，腌制好再用空气锅烤制～偷偷告诉你：高颜值又喷香的蒜香二师兄最好吃的是皮噢😄</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 《随园食单》上：毛豆至八九月间晚收者，最阔大而嫩，号“香珠豆”……</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">《随园食单》的【香珠豆】</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 《随园食单》是孩子们送我的生日礼物。这🎁是告诉你我家有俩小吃货。而这俩小吃货是告诉妈妈：妈妈，要你做好吃的给我们～</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 这是我的改良版“香珠豆”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"></span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">【水煮毛豆】</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 小时缺吃少穿的年代，妈妈总变着法让我们尽可能不饿肚子。妈妈割了自家地里饱满的带壳豆荚，盐水煮熟出锅，端给我们兄弟姐妹，出壳食之，带壳亦可～寻常之豆，养人健体，不可不食！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 青瓜是我们的最爱。凉拌可以，清炒可以，生啃着吃可以，榨汁喝更健康。而青瓜当配菜花边简直就是华丽丽的转身～😄</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 鱼饼还是那个鱼饼，叉烧还是那个叉烧，白煎豆腐还是白煎豆腐，牛肉饼也还是那块牛肉饼，有了青瓜的陪衬立马就有大厨的架势～😄</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 给了主菜如此的锦上添花，最佳配角当青瓜莫属～</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 黄芽菜焯水捞起，把调好味的肉馅卷起上锅隔水蒸，起锅浇上薄酱油……那个清甜啊，一人可以吃掉一盘。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">【黄芽白包肉】</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 比起其它，只有“吃”这个最本能的行为，让我们感到生命于自己是安全可控的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 吃东西能让人暂时忘却悲伤.....当你在低头大快朵颐、甚至狼吞虎咽时，一切都随着咀嚼慢慢消失.....这时的“吃”，就是思绪、欲望、温暖、安慰的混合了～</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 吃，是我们最本能的动物性。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p>