简单好吃的粘豆包

三丫

<p class="ql-block">入伏了,天气一天比一天热,好多地方都下起了夏天特有的雷暴雨,甚至暴雨成灾……而我居住的城市,天气预报总是显示有雨,却总是不见雨的踪影,火辣辣的太阳火辣辣的温度,稍微动一动就是一身汗,其实大汗淋漓才是对夏天最好的尊重,于是乎之前喜欢的运动一项不少,<span style="font-size: 18px;">游泳1000米,</span>跑步三公里,羽毛球馆挥拍两小时,后两项运动结束后的大汗出的那个爽歪歪呀,浑身舒坦!运动后总是要补充能量,吃啥呢?无聊刷屏看到了“粘豆包”,顿时钩起了馋虫,网上一搜做法简单呀,动手“种草”,一个人在家又做又拍,着实不容易,可为了自己做“粘豆包”的第一次也拼了……</p> <p class="ql-block">一、食材:红豆、黑豆、花生米加水浸泡24小时</p> <p class="ql-block">二、用高压锅煮熟,窍门是锅里水不能放太多,高出红豆一横指,煮开后5分钟即可。</p> <p class="ql-block">顺便剪一些红枣碎,备好葡萄干</p> <p class="ql-block">三、煮熟的豆子里拌入红枣碎葡萄干,再加糯米粉和白糖,喜欢吃甜的就多放点糖</p> <p class="ql-block">四、拌匀后用手捏成红豆团子</p> <p class="ql-block">五、捏好的红豆团再在糯米粉里滚一滚</p> <p class="ql-block">六、冷水下锅,水开后再蒸20分钟</p> <p class="ql-block">出锅喽</p> <p class="ql-block">这就是传说中的粘豆包</p> <p class="ql-block">真材实料的粘豆包</p> <p class="ql-block">炎热的夏季,吃什么最舒服当然是凉品,自己煮好西米,冰镇后加入红豆和黄桃粒,再倒入酸奶</p> <p class="ql-block">QQ弹的西米,甜甜的红豆和酸奶黄桃混合后,每一口都是酸酸甜甜的沁人心脾,再配上自己做的粘豆包,自己都夸自己怎么这么会享受呢!人呀,必须迷上自己的生活……</p> <p class="ql-block">期待的雨终于下了,暴风骤雨般地浇了下来,听着雨声看着电视剧《大决战》,今天的幸福生活来之不易,要更加珍惜……</p> <p class="ql-block">爱生活 爱美食</p>