<p class="ql-block">五丈原的来历：原名何以“五丈原”命之，目前有五种说法：</p><p class="ql-block">其一，民间传说，此原原名陂陀坡，秦朝时秦二世胡亥秋初西巡，在此见旋风刮起五丈尘柱奇观，挥毫写下了“五丈秋风原”而得名。</p><p class="ql-block">其二，五丈原高一百二十余米，恰好相当于汉代的五十丈，五十丈读起来不顺口，古人简称为五丈原。</p><p class="ql-block">其三，五丈原为一葫芦形台塬，中部最窄处，其宽度约为五丈左右，故称五丈原。</p><p class="ql-block">其四，五丈原北原头最窄宽约五丈，故当地人称之为五丈原。</p><p class="ql-block">其五，五丈原地形象汉代五珠钱的五字，原来称作五状原，由于方言中丈状不分，误传为五丈原。</p> <p class="ql-block">五丈原！</p> <p class="ql-block">五丈原诸葛亮庙！</p> <p class="ql-block">心外无刀，不知何解？</p> <p class="ql-block">路遇小朋友！</p> <p class="ql-block">岐山县五丈原诸葛亮庙始建于唐代，是三国时期著名思想家、军事家、一代贤相诸葛亮病逝之地。因诸葛亮的伟大历史闻名国内。成立于1982年的五丈原诸葛亮庙博物馆，是国家3A级旅游景区，省级文物保护单位、省级风景名胜区，宝鸡市爱国主义教育基地，宝鸡市十大旅游景区之一。自1983年正式对外开放以来，年接待游客10万人次。</p> <p class="ql-block">千年古槐树！</p> <p class="ql-block">五丈原诸葛亮庙三国时期，诸葛亮屯兵五丈原与司马懿对阵，后因积劳成疾病死五丈原（今宝鸡市岐山县蔡家坡镇境内），人们为了纪念诸葛亮，在这里修建诸葛亮庙，五丈原由此闻名于世。五丈原以其丰富的人文景观、自然景观和浓厚的文化内涵，吸引着大量的海内外游客。一千七百多年来，文人墨客千古；善男信妇，焚香追思，祈求佑护。</p> <p class="ql-block">以前来这里必须要走过一段土坡路才能到达，如今车可以直接开到庙门口的停车区了。</p><p class="ql-block">五丈原（现宝鸡市岐山县蔡家坡境内）是三国时期诸葛亮屯兵与司马懿对阵的地方，后人为了纪念诸葛亮，在这里修建了诸葛亮庙，始建于元朝至元初年（公元1246年）。</p><p class="ql-block">【建筑格局分布】</p><p class="ql-block">🌠诸葛亮庙坐南朝北，站在庙门口可以看见渭河。庙内为长方形，分为东、中、西三进院落。</p><p class="ql-block">🌠中院为主院，分献殿和正殿。献殿左右为钟楼和鼓楼。正殿内有诸葛亮塑像，门口两侧站立蜀国四员大将，东侧为关兴和王平，西侧为张苞和廖化。</p><p class="ql-block">🌠正殿南测建有陨星亭和诸葛亮衣冠冢。陨星亭中间立一陨石，据说诸葛亮去世前在五丈原地区有陨石坠入。</p><p class="ql-block">🌠东院有月英殿和八卦阵。月英殿中有月英的塑像，月英是诸葛亮的结发妻子，八卦阵慎入，如果转不出来，各个交叉口有求救按钮。</p><p class="ql-block">🌠八卦阵院内的长廊和诸葛亮五次北伐陈列室外长廊都设有书法展览。（当时在陈列室看展的时候，有几位北京的老者在讨论是五次北伐还是六次，很有意思）。</p><p class="ql-block">【亮点特色】</p><p class="ql-block">正门进去右手边有一颗600年左右的国槐，从根部分叉又扭结在一起，很像一个“义”字，象征着刘关张的三结义。</p> <p class="ql-block">五丈原诸葛亮庙历经宋、元、明、清九次大的修葺，布局严谨，气宇轩昂，景区内有诸葛亮屯兵之地、风景优美的棋盘山、九龙山，奔涌浪急的古斜水（石头河），有著名的褒斜道北口——斜峪关，诸葛亮中军帐——豁落城遗址，蜀军分兵屯田的诸葛田，蜀军取水的诸葛泉等三国历史文化遗址二十多处，家喻户晓的 “火烧葫芦峪”、“司马拜台”、“诸葛祭灯” 的故事就发生在这里。</p> <p class="ql-block">山门</p><p class="ql-block">为武侯祠大门，建于清光绪四年。歇山式建筑，正门面阔三间，由正门和东西两耳门（侧门）组成。门额上书“汉室孤忠”，檐下悬挂著名书法家舒同题写的“五丈原诸葛亮庙”七个鎏金大字竖匾。前柱上挂“一诗二表三分鼎，万古千秋五丈原”板对。门两侧墙壁分别绘老将颜严、黄忠画像，银须白发，披甲戴盔，持刀挺立，老将雄姿，威风凛凛，栩栩如生。左右为敞开式侧门。</p> <p class="ql-block">钟楼</p><p class="ql-block">钟楼位于庙内前庭西侧。建于清道光年间，四角攒尖顶，脊兽交错，布局独特。楼门额上书“空谷传声”。类悬明嘉靖十三年铁铸大钟一口，次钟高六尺，口阔六尺，上铸六千钟文，详细记载了大</p> <p class="ql-block">鼓楼</p><p class="ql-block">鼓楼位于庙内前庭东侧，与钟楼相对而筑。其建筑形式、脊饰，风格与钟楼相同。内置直径1.7米，高1.8米面1.5米牛皮大鼓一面，堪称皮鼓之最。</p> <p class="ql-block">献殿</p><p class="ql-block">献殿又称拜殿，祭奠，是专司祭祀诸葛亮的殿宇。建于元代至元初年。今之献殿为清光绪年间重修，硬山式，面阔一间，全通透，背面敞开。五脊六兽饰顶，斗拱扣檐，雕龙摆阔，下悬“五丈秋风”巨幅匾牌，黑底金字，庄重肃穆。</p> <p class="ql-block">八卦亭</p><p class="ql-block">位于大殿与献殿之间，建于清光绪年间，八角攒顶，飞檐澡井，按八卦“乾、坤、震、巽、坎、离、艮、兑、”方位建亭。斗拱奇特，结构严谨昂首雕十二生肖像造型生动细腻，神态逼真。</p> <p class="ql-block">大殿</p><p class="ql-block">亦称武侯正殿，为祠内中心建筑。三国末年始建，清光绪年间重修，斗拱摆阔，雕梁画栋，脊兽饰顶，宏伟高大，器宇轩昂。“英明千古”金字大匾悬于檐下。“成大事以小心一生谨慎；仰流风于遗迹万古清高”板对挂于前柱。殿内正中神龛内塑诸葛亮像，栩栩如生。孔明羽扇纶巾，神态祥和，仪表庄重。眉清目秀，展示了一代英杰外柔内刚的忠烈风采。</p><p class="ql-block">大殿东西院是诸葛亮生平陈列展。讲述了诸葛亮从出生到出山辅佐刘氏父子所、征战及病逝地的珍贵照片。里面有诸葛家族谱。以便大家更好的了解诸葛家族。</p> <p class="ql-block">诸葛亮衣冠冢</p><p class="ql-block">幽卧诸葛亮庙大殿后松柏林中，石槛围栏，翠柏罩顶，庄重肃穆。塚建于三国末年，明嘉靖年间重修，加石栏槛二十八桩，喻诸葛亮自隆中出到病逝五丈原，期间辅佐刘备刘禅父子二十八年。</p> <p class="ql-block">落星亭</p><p class="ql-block">位于庙内外院碑廊前庭中央，清式建筑，六角攒尖顶，小巧玲珑，结构严谨。亭内置放“落星石”。据传此石为诸葛亮逝世时从天上陨落的一颗将星。</p> <p class="ql-block">黄月英殿</p><p class="ql-block">位于东院竹林之中，殿分上下两层，上亭（阁）下塔，造型别致。上层为四角攒尖亭阁，彩檐雕窗。下层青砖砌墙，呈八角塔体形。殿内塑诸葛亮夫人黄月英像。</p> <p class="ql-block">八卦阵</p><p class="ql-block">八卦阵是古代作战的一种战斗队形和兵力部署法。按八卦中“乾、坤、震、巽、坎、离、艮、兑”和循甲“休、生、伤、杜、景、死、惊、开”原理推演变化，反复八门，可胜精兵十万。</p> <p class="ql-block">栓马石桩！</p> <p class="ql-block">气势恢宏的山门！</p> <p class="ql-block">山门！</p> <p class="ql-block">一诗二表三分鼎，万古千秋五丈原。！</p> <p class="ql-block">武侯塑像！</p> <p class="ql-block">拜谒武侯！</p> <p class="ql-block">拜谒武侯！</p> <p class="ql-block">冷兵器时代！</p> <p class="ql-block">弓弩齐发，万箭飞射！</p> <p class="ql-block">出师未捷身先死，长使英雄泪满襟！</p> <p class="ql-block">诸葛亮衣冠冢！</p> <p class="ql-block">落星亭！</p> <p class="ql-block">运筹帷幄，决胜千里！</p> <p class="ql-block">第一次北伐！</p> <p class="ql-block">第二次北伐！</p> <p class="ql-block">第三次北伐！</p> <p class="ql-block">第四次北伐！</p> <p class="ql-block">第五次北伐！</p> <p class="ql-block">张苞、王平！</p> <p class="ql-block">关兴、廖化！</p> <p class="ql-block">木牛！</p> <p class="ql-block">流马！</p> <p class="ql-block">北定中原！</p> <p class="ql-block">出将入相！</p> <p class="ql-block">宁静致远！</p> <p class="ql-block">名垂宇宙！</p> <p class="ql-block">岳飞手书出师表！</p> <p class="ql-block">岳飞手书出师表！</p> <p class="ql-block">大笔亭！</p> <p class="ql-block">接天池！</p> <p class="ql-block">护卫石狮子！</p> <p class="ql-block">双龙戏珠！</p> <p class="ql-block">红旗飘飘，威风凛凛！</p> <p class="ql-block">红旗飘飘，威风凛凛！</p> <p class="ql-block">臊子面属岐山风味名吃，以其做工精细，用料讲究，色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九个字概括。该小吃始于西周早期，相传是周文王的母亲，为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食，距今已三千多年历史。</p><p class="ql-block">岐山臊子面香味飘香省内外，其肉臊子的制作算得上是一门绝活。先将肥瘦各半的猪肉切成肉丁，然后用文火烂，不能炒，更不能煮。在这方面流传有“紧锅馍，慢锅肉”之说。即蒸馍时要用紧火烧，烂肉却是用温火，还要慢慢翻搅，性急不得。这样才能使肉“出油”，达到去腥生香吃起来不腻的效果。等肉烂到八九成时再下花椒、桂皮、生姜、八角等佐料并加陈醋，这样一锅酸香四溢的肉臊子就成了。另外红萝卜、蒜苗、豆腐、黄花菜和黑木耳都是汤锅中不可缺少的部分。</p><p class="ql-block">相传周朝时，文王姬昌带人出外狩猎，在河畔遇见一条蛟龙从水中腾空而起，张牙舞爪，残害无辜。周文王令将士一齐射箭，一时空中箭鸣不止。顷刻之间长五丈重千斤的蛟龙眼瞎喉断，从空中跌落下来。由于蛟龙肉食后有延年益寿和驱恶除邪的作用，文王让厨师将蛟龙剁成厘米见方肉丁，加上佐料烂（音“兰”）成臊子，把煮好的面条捞在碗里浇上汤和蛟龙臊子。</p><p class="ql-block">只吃面，不喝汤，再把汤倒进汤锅，如此循环不但将士们吃上了蛟龙面，就连当地乡亲也沾了光，品尝了鲜美的蛟龙面。从此，西岐人仿效这种吃法，将猪肉烂成臊子，浇汤而食，这就是世代流传千百年至今的臊子面。还有一种传说是，岐山有户人家娶了个贤慧能干的媳妇，她做的面条家人食后无不称赞滑爽鲜美。后来，她的小叔做了地方官员，邀请同僚到家里做客。当人们吃了嫂子擀的面条后，赞不绝口。从此“嫂子面”便出了名。由于“嫂”与“臊”谐音，嫂子面便叫成了臊子面。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">岐山传统风味小吃。此小吃又称岐山御京粉、岐山面筋皮子。创始于清代康熙年间。那时，岐山县北郭乡八亩沟村王同江在北京皇帝御膳房里当司厨，根据自己多年的丰富经验，在实践中首创出这种面食，由于在京城仅作为御膳，故名。康熙末年，王同江年老归乡，在八亩沟收徒传艺，开设店铺，经营御京粉。从此，宫廷食品传入市肆民间。</p><p class="ql-block">八亩沟村自王同江以来，历代相传，为岐山御京粉加工经营盛地。随着时间的推移，御京粉的流传范围愈来愈广，遍及于西府宝鸡、凤翔、扶风、眉县城乡。但以质量和特色而论，仍以八亩沟村的为最佳。</p><p class="ql-block">制法：将上白面粉用清水约和成面团，盘软揉光，放入大瓷盆内，倒入清水，用两手将面团托起，用手指与手掌揉洗5分钟，再加清水揉洗。如此反复，加水揉洗10多次，直洗到没有淀粉成为面筋块时为止。然后将面筋块用清水冲净，放案板上回饧半小时。淀粉水过滤，沉淀约3至4小时后，撇去清水及杂质，只留淀粉浆。 将铁锅放小火上烧热，先在锅底刷一层菜籽油，再用大瓢舀淀粉浆倒入锅内，立即用一块长方形小木板不断搅动，使淀粉浆凝结成面块。然后用特制的“木泥子”不断推动盘压，使粉浆受火均匀，直至面块约八成熟、有韧性时即可。</p><p class="ql-block">把制好的面块在抹上菜籽油的板上，趁热稍揉搓，盘光，摆放在木板的一端，用湿布盖上，保持温度。从发热的面块中，揪取面剂，用力揉搓成长条，用手拍压成面片，抹上一层菜籽油，然后用擀面杖，在面片中间一压，就势两臂用力均匀地向前推擀至边缘，再向后回擀，一次擀成厚约0．33厘米的薄面皮，再抹上一层菜籽油，用刀将四周边缘切去，成为33厘米见方的面片。上笼用旺火蒸约40分钟，取出，待凉后，一张一张分开，切成韭菜叶形的条，即成面皮。</p><p class="ql-block">食时根据食者的口味轻重及爱好，分别调入精盐、香醋及调料辣椒油，搅拌均匀，盛入碗内即成。</p><p class="ql-block">营养特点：白(色泽乳白)、薄(薄而匀称)、光(光滑透亮)、软(松绵柔嫩)、筋(筋韧耐嚼)、辣(辣香适口)。富含碳水化合物及必需脂肪酸和蛋白质，有养心和气、补胃之功效。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">岐山醋粉</p><p class="ql-block">西府是以西安为中心的关中道以西的宝鸡诸县的统称。说到西府的醋粉,知道的人恐怕不多,就算是西安市人能说上来的也不是多数,但是把它列为陕西的名吃,却是一点也不过份的,因为它本身有着很深的文化背景,可以上溯到商周时代。那时候,酿醋的工艺已经深入民间,醋粉是酿醋工艺的副产品也就由此而产生了。说到醋粉,就不能不说到酿醋工艺,在陕西的西府,农家多有自己酿醋的风俗,在阳光明媚的春天,向阳的山坡上生长着一种荆棘,这是做醋曲的必要原料,把它采摘来用水烫过,和五谷的糟粕搅拌在一起,就成了做醋的醋曲了,这五谷有大麦,小麦,豌豆,高粱等等,把这些原料用石碾压的粉碎放进一口大缸里,就可以开始酿醋了。</p> <p class="ql-block">青梅煮酒论英雄！</p> <p class="ql-block">苏厂长赠送的槐花蜜！</p> <p class="ql-block">搭讪艺术的结果！</p> <p class="ql-block">八亩沟是个好地方！</p> <p class="ql-block">我们一起共进早餐！</p> <p class="ql-block">我们共进早餐！</p> <p class="ql-block">麦李青青，回味无穷啊！</p> <p class="ql-block">麦李青青，回味无穷啊！</p> <p class="ql-block">九三广场菜市场！</p> <p class="ql-block">土鸡🐔成群！</p> <p class="ql-block">抓土鸡🐔！</p> <p class="ql-block">农家土鸡🐔！</p> <p class="ql-block">蓖麻结果了！</p> <p class="ql-block">蜀葵盛开！</p> <p class="ql-block">蜀葵盛开！</p> <p class="ql-block">来个哈密瓜解解暑！</p> <p class="ql-block">一个切，一个吃，美！</p> <p class="ql-block">松塔累累，上树摘！</p> <p class="ql-block">千辛万苦得来的松塔！</p> <p class="ql-block">山核桃！</p> <p class="ql-block">救心草！</p> <p class="ql-block">山坡上的风铃！</p> <p class="ql-block">路边的野花不要采，萱草！</p> <p class="ql-block">农家菜园子！</p> <p class="ql-block">蜀葵花开！</p> <p class="ql-block">蜀葵花开！</p> <p class="ql-block">凤仙草！</p> <p class="ql-block">蜀葵花开！</p> <p class="ql-block">苏厂长曾经的家！</p> <p class="ql-block">苏厂长曾经的家！</p> <p class="ql-block">29号家属楼！</p> <p class="ql-block">寻访原来的家园！</p> <p class="ql-block">苏厂长的办公室！</p> <p class="ql-block">曾经的家园！</p> <p class="ql-block">租住过的院子！</p> <p class="ql-block">单身楼成了车间！</p> <p class="ql-block">废弃的工厂！</p> <p class="ql-block">废弃的地方！</p> <p class="ql-block">山中别墅！</p> <p class="ql-block">山中别墅！</p> <p class="ql-block">山中别墅！</p> <p class="ql-block">流水潺潺！</p> <p class="ql-block">萱草盛开！</p>