这种植物种一盆摆在餐桌上

玉扣子(KOSICE)

<p class="ql-block">萝勒是一种可用于烹调的香味型植物,大多为一年生,也有多年生的。“萝勒”这个名称来自于希腊语,意为“国王”,最早被王室作为药用。中文名为九层塔,意思是一层一层如塔般生长,成年植株可达五十至八十公分高,开白色花,花干枯后可釆收种子,种子比黑芝麻还小,圆形黑色小颗粒状。</p><p class="ql-block">每年三月底可种植,平时只要将叶片釆收后可直接生食,也可作为调味品使用。</p> <p class="ql-block">这是从成年植株上釆下的枝叶,将最下边的叶片揪掉,</p> <p class="ql-block">这是将下边的叶子揪掉后的样子,只保留最上边两节即可。</p> <p class="ql-block">把它们插在一个有水的瓶子里。</p> <p class="ql-block">每两天换一次水</p> <p class="ql-block">一周便长出了根须,这时可以移种到花盆里。</p> <p class="ql-block">花盆里放混合土,扎个洞,将根部插入,埋好即可</p> <p class="ql-block">大盆里可以多种几棵,</p> <p class="ql-block">小盆里种一两棵即可,可以摆在餐桌上或厨房台面上,揪下叶片可生吃,或者炖肉、做鱼时放几片叶子增香。</p><p class="ql-block">有科学研究表明萝勒的香气可使人保持快乐情绪;在小鼠实验中还被证实有减少血小板聚集的作用;也被用于治疗青春痘;还有抗氧化、防癌、抗病毒及抵抗微生物的功效。</p> <p class="ql-block">可以等开花、结籽,自己收获种子明年继续种。用到罗勒最经典的菜品是三杯鸡<a href="https://www.meipian.cn/3q52z7jg" target="_blank" data-link="create" style="font-size: 18px; -webkit-text-size-adjust: 100%;">三杯鸡真好吃</a></p> <p class="ql-block">我是玉扣子,一个把异乡当故乡的文艺女中年。关注我,更多作品期待被你看到。</p>