血脂高的人要远离这3种素食尽量少吃？

老陈

我们国家中已经有1.6亿人患上了高血脂，差不多每10个人当中就有一个人患有高血脂。

如果血液中的甘油三酯和胆固醇含量比较多的话，就容易形成高血脂，如果这个时候引不起重视，就会让血液的循环受到很大的压力，很多脂质物都会不断的堆积到血管里面，容易引起一些血管类的疾病，比如说常见的脑梗和心梗。

高血脂在以前的时候是老年人的专属病，但是随着我们国家发展的越来越快，很多人吃的食物和以前大不相同，现在的年轻人更容易患上高血脂。

在被确诊患上高血脂后，很多食物都不能再继续吃下去，有一些人说患了高血脂之后不能吃豆腐，这种说法到底对不对？还不知道的朋友可以接着往下看。

患有高血脂的人应该远离豆腐吗？

豆腐是一种比较常见的食物，在豆腐里面还有特别多的营养，很多身体不好的人都喜欢吃豆腐，豆腐被人们称作是“植物肉”，患有高血脂的人不是不能吃豆腐，而是需要适量的吃豆腐，每天食用70g就好了。

豆腐里面还有特别多的优质蛋白，适当的摄入优质蛋白，可以稳定我们的血脂，但是如果摄入太多的话，会影响身体对钙质的吸收，容易引起消化不良，最终让自己的身体变得营养不良。

不止少吃豆腐，这3种素食也应该尽量少吃

第1种：鸡蛋

在鸡蛋中含有大量的胆固醇，如果自己的血脂偏高的话，就要少吃鸡蛋，每个鸡蛋中胆固醇的含量大概在150mg，经常吃的话会让体内的血脂变得异常，还会让血液的浓度变得很高，有可能会引起血管类疾病的发生。

第2种：咸菜

很多人都会自己制作咸菜，自己制作的咸菜里面含有大量的食用油，吃起来的时候特别美味，但是患有高血脂的人却不能吃咸菜。

在咸菜里面有的特别多的盐分，盐分进入体内之后会形成钠离子，让自己的血管壁变得更厚，严重影响血液的循环，让脂质物不断地堆积在血管里面，非常不利于血脂的稳定。

第3种：茄子

茄子是一种普通的蔬菜，大多数人都可以吃茄子，但是一旦患上了高血脂，那么就不能再吃茄子，因为茄子里面的果肉，是由海绵状薄壁组成的，而且比较松软。

茄子需要高温爆炒才能炒熟，而且在制作的过程中也会添加很多的食用油，这种做法会让果肉受到严重的破坏，大量的油分会附着在茄子里面，所以说患有高血脂的人不能吃茄子。

若想血脂恢复稳定，生活中应该怎么做呢？

1、经常运动

经常做运动不仅可以减肥，而且还能让血脂的水平逐渐变得稳定。

在做运动的时候，体内的脂质物会被不断的分解，对血管的健康来说起到了非常重要的作用，还能够增强血管内细胞的活性，降低血管疾病的发生率。

每天可以拿出一个半小时的时间来做运动，比如说散步或者是跑步，不过大家不要去做剧烈的运动，不然的话，反而会对身体造成危害。

2、不要熬夜

熬夜的时候会让我们的血管承受很非常大的压力，容易让自己患上血管类的疾病。

熬夜会使我们的新陈代谢速度变得缓慢，更容易让脂质物在血管里面堆积，而且还有可能让血液的黏稠度增加很多，最终有可能会堵塞血管。

医生建议：降血脂，多运动，多喝水，不妨常饮青钱柳桑叶茶

血液中80%的成分是水，充足的水分能够稀释血液，加快血液流动，

建议高血脂患者平时多饮水，如果在白开水中，能加入帮助降血糖、降血压、降血脂作用的“青钱柳叶茶，”

青钱柳叶中含有的皂苷、三萜、黄酮、多糖等有效成分，具有很强的降血脂作用。特别是微量元素硒能够有效改善脂质代谢，对人体内血清总胆固醇的升高具有明显的抑制作用。疏通血管的效果最好。

制作方法：准备玉米须、桑叶、青钱柳、决明子、栀子、苦荞、菊花、黄精等食材，开水冲泡5分钟，每天喝两杯，疏通脑脉，降低三高，养护血管效果更棒。

无论是中医实践还是西医研究，都指出的“青钱柳叶茶”对三高人群的益处。

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